Рецепт Тыквенный хлеб Ксюша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный хлеб Ксюша

Семена Тыквы Очищенные [Gold Food] 100 г
Миндаль 60 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Яйцо куриное 3 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный хлеб Ксюша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.1 кКал 1684 кКал 17.8% 6% 563 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5% 673 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 15.4% 217 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.8% 4294 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.8% 4186 г
Зола 0.747 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 4.3% 776 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 3.8% 874 г
Витамин В4, холин 78.61 мг 500 мг 15.7% 5.2% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 2.8% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.912 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5787 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.7% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 2.5% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.277 мг 15 мг 21.8% 7.3% 458 г
Витамин Н, биотин 7.894 мкг 50 мкг 15.8% 5.3% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8012 мг 20 мг 9% 3% 1110 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.18 мг 2500 мг 5.3% 1.8% 1891 г
Кальций, Ca 51.46 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1943 г
Кремний, Si 6.122 мг 30 мг 20.4% 6.8% 490 г
Магний, Mg 32.51 мг 400 мг 8.1% 2.7% 1230 г
Натрий, Na 40.4 мг 1300 мг 3.1% 1% 3218 г
Сера, S 72.97 мг 1000 мг 7.3% 2.4% 1370 г
Фосфор, Ph 114.4 мг 800 мг 14.3% 4.8% 699 г
Хлор, Cl 50.24 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 2.3% 1445 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2500 г
Кобальт, Co 4.384 мкг 10 мкг 43.8% 14.6% 228 г
Литий, Li 2.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.2442 мг 2 мг 12.2% 4.1% 819 г
Медь, Cu 41.42 мкг 1000 мкг 4.1% 1.4% 2414 г
Молибден, Mo 6.016 мкг 70 мкг 8.6% 2.9% 1164 г
Никель, Ni 14.694 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 9.14 мкг 55 мкг 16.6% 5.5% 602 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 5.51 мкг ~
Фтор, F 67.79 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5901 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.5851 мг 12 мг 4.9% 1.6% 2051 г
Цирконий, Zr 4.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.017 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.629 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.941 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.69 г min 16.8 г 45.8% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.284 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.107 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 6.3%
18:2 Линолевая 1.949 г ~
18:3 Линоленовая 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая 0.034 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 14.9%

Энергетическая ценность Тыквенный хлеб Ксюша составляет 299,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 299.1 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ КСЮША

Тыквенный хлеб Ксюша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 15,7 %, витамином E - 21,8 %, витамином H - 15,8 %, кремнием - 20,4 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 43,8 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Тыквенный хлеб Ксюша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Тыквенный хлеб Ксюша, калорийность 299,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный хлеб Ксюша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ