Рецепт Варенье клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье клубничное

Клубника (Варка без слива) 2030 г
Сахар песок 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.6% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 10.7% 450 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7% 690 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.9% 5213 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.355 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 2995 г
Витамин C, аскорбиновая 32.05 мг 90 мг 35.6% 17.1% 281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2246 г
Витамин Н, биотин 5.342 мкг 50 мкг 10.7% 5.1% 936 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4706 мг 20 мг 2.4% 1.2% 4250 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.07 мг 2500 мг 8.6% 4.1% 1168 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Кремний, Si 132.217 мг 30 мг 440.7% 211.7% 23 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 2.7% 1751 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5374 г
Сера, S 16.03 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6238 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 1.7% 2797 г
Хлор, Cl 21.37 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 247.1 мкг ~
Ванадий, V 12.02 мкг ~
Железо, Fe 1.673 мг 18 мг 9.3% 4.5% 1076 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11194 г
Кобальт, Co 5.342 мкг 10 мкг 53.4% 25.6% 187 г
Литий, Li 4.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.2671 мг 2 мг 13.4% 6.4% 749 г
Медь, Cu 166.94 мкг 1000 мкг 16.7% 8% 599 г
Молибден, Mo 13.355 мкг 70 мкг 19.1% 9.2% 524 г
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.534 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10300 г
Стронций, Sr 11.49 мкг ~
Фтор, F 24.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16639 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1873 г
Цинк, Zn 0.1295 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9266 г
Цирконий, Zr 8.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Варенье клубничное составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 48.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ

Варенье клубничное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,6 %, кремнием - 440,7 %, кобальтом - 53,4 %, марганцем - 13,4 %, медью - 16,7 %, молибденом - 19,1 %

Чем полезен Варенье клубничное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье клубничное, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье клубничное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги