Рецепт Лечо мама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо мама

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка со сливом) 500 г
Перец сладкий (Варка со сливом) 1000 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 200 г
Масло подсолнечное 50 г
Сахар-песок 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Уксус 9% 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо мама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.3% 1750 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.5% 4056 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.1% 1053 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.7% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.8 мкг 900 мкг 19.1% 34.4% 524 г
бета Каротин 1.031 мг 5 мг 20.6% 37.1% 485 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.6% 3273 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.7% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 20.1% 897 г
Витамин В9, фолаты 10.434 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3834 г
Витамин C, аскорбиновая 25.87 мг 90 мг 28.7% 51.6% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.984 мг 15 мг 13.2% 23.7% 756 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10638 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8745 мг 20 мг 4.4% 7.9% 2287 г
Макроэлементы
Калий, K 165.61 мг 2500 мг 6.6% 11.9% 1510 г
Кальций, Ca 13.78 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7257 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3676 г
Натрий, Na 235.44 мг 1300 мг 18.1% 32.6% 552 г
Сера, S 12.55 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7968 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 5% 3540 г
Хлор, Cl 380.22 мг 2300 мг 16.5% 29.7% 605 г
Микроэлементы
Бор, B 58.8 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 6.3% 2880 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15464 г
Кобальт, Co 2.503 мкг 10 мкг 25% 45% 400 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 6.5% 2797 г
Медь, Cu 45.06 мкг 1000 мкг 4.5% 8.1% 2219 г
Молибден, Mo 2.774 мкг 70 мкг 4% 7.2% 2523 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Фтор, F 9.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40942 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 6.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.1665 мг 12 мг 1.4% 2.5% 7207 г

Энергетическая ценность Лечо мама составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО МАМА

Лечо мама богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 28,7 %, витамином E - 13,2 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Лечо мама

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо мама, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо мама, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты