Рецепт Картофель тушенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель тушенный
| Картофель | 800 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Курица отварная | 150 г |
| Морковь сушеная | 15 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушенный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.9% | 1434 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 6.1% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.9% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 571 мкг | 900 мкг | 63.4% | 62.5% | 158 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 4.6% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 11.6% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.706 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.02 мг | 90 мг | 17.8% | 17.6% | 562 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 4.7% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4559 мг | 20 мг | 7.3% | 7.2% | 1374 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.9 мг | 2500 мг | 18.3% | 18% | 547 г |
| Кальций, Ca | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8865 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 4.7% | 2080 г |
| Натрий, Na | 4.91 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26477 г |
| Сера, S | 28.89 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3461 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 6.4% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 45.76 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 5026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2302 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 4.147 мкг | 10 мкг | 41.5% | 40.9% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 7.2% | 1376 г |
| Медь, Cu | 112.2 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11% | 891 г |
| Молибден, Mo | 6.066 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.6% | 1154 г |
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24229 г |
| Фтор, F | 24.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16032 г |
| Хром, Cr | 7.73 мкг | 50 мкг | 15.5% | 15.3% | 647 г |
| Цинк, Zn | 0.3334 мг | 12 мг | 2.8% | 2.8% | 3599 г |
Энергетическая ценность Картофель тушенный составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 66 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ
Картофель тушенный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 63,4 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 17,8 %, калием - 18,3 %, кобальтом - 41,5 %, медью - 11,2 %, хромом - 15,5 %
Чем полезен Картофель тушенный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлебцы молодцы (пшенично-ржаные)
- Футомаки Филадельфия
- Осетинский с мясом
- фарш из курицы (крылов)
- Грибы жареные
- Хлеб жареный с яйцом
- котлета куриная
- Каша гречневая
- макароны шебекинские вареные
- макароны отварные
- омлет
- Картошка жареная с луком
- Кани Фуруцу
- Котлеты куриные
- котлеты куринные жаренные
- Салат из зелени на крестины
- пирог
- салат "ФУНЧОЗА"
- салат "ФУНЧОЗА"
- Новый продукт
- Каша овсяная на воде
- котлеты куринные мяснов в духовке
- Matrix 5.0 "Milk Chocolate" ("Syntrax")
- Чай черный без сахара
- рулет
- Чай зеленый без сахара
- Плов из булгура с тыквой
- Куриная грудка запеченная в фольге
- Кайсен маки агэ
- Лечо мама
- Майнез 15 %
- Белый рис вареный
- Суп грибной
- салат овощной с креветками
- Творог обезжиренный
- Сахзам
- Фруцу Рору
- паштет
- творог
- Фунчоза СЭН СОЙ под японским соусом
- чизкейк
- Куриные бедрышки с розмарином и чесноком по-провансальски
- банановые маффины
- шоколад
- варенье 1
- запеканка
- тущеная картошка с капустой
- Гречка с пассеровкой и зеленью
- Лаваш с чесноком и зеленью
- шоколад темный
- Варенье из фейхоа
- хлебец
- овощи тушёные
- шоколад российский горький
- куриные крылышки на гриле
- Кексы шоколадные с черносливом
- Бутерброд со сметаной
- Запеканка творожная 11% жирность творога с изюмом
- Сырники творожные
- Каша пшеничная
- рис
- Лаваш с сыром
- Салат с редькой 14.03.29
- рыба тарань сушеная
- Нут с томатами, шампиньонами, и кабачком
- салатная смесь греческий стиль
- Каша Нордик "4 злака"
- Редька маргеланская
- Суши
- Васаби
- Картофель тушеный с шампиньонами
- каша овсяная шоколадница
- Конфета
- салат цезарь ростикс
- холодник
- ежики
- соус цезарь
- гуляш
- чай зеленый с жасмином
- суп с пшеном
- томат
- оладьи куриные
- салат цезарь
- Активия
- Кукурузаня каша на молоке не сладкая
- маскарпоне
- соус оливковый
- салат с тунцом
- винегрет
- Торт "Рыбка"
- Фруктовый салат
- коктейль зеленый
- салат из печени, сыра и перца с домашним майонезом
- Салат из фунчозы
- клубника замор. Эст
- борщ
- пшеница ростки
- бутерброд
- антиоксикапс
- Торт Птичье молоко
Метки: Как приготовить Картофель тушенный, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
