Рецепт окрошка овощная с куриным рулетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты окрошка овощная с куриным рулетом
| Огурец парниковый | 208 г |
| Редис | 196 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 214 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Рулеты из мяса птицы варено-копченые "Пикантный" охлажденный | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Квас хлебный | 880 г |
Способ приготовления
смешать все индигриенты и залить квасом
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "окрошка овощная с куриным рулетом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7% | 3040 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.1% | 2667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2595 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 13.8% | 1528 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 6.6% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 11.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 35.29 мг | 500 мг | 7.1% | 15% | 1417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 10% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 4.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.875 мкг | 400 мкг | 1% | 2.1% | 10323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.9% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 16.3% | 1293 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 6.1% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 3.8% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 2.832 мкг | 50 мкг | 5.7% | 12.1% | 1766 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 39% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7994 мг | 20 мг | 4% | 8.5% | 2502 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.34 мг | 2500 мг | 3.7% | 7.8% | 2737 г |
| Кальций, Ca | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4570 г |
| Кремний, Si | 11.764 мг | 30 мг | 39.2% | 83.1% | 255 г |
| Магний, Mg | 6.88 мг | 400 мг | 1.7% | 3.6% | 5814 г |
| Натрий, Na | 116.17 мг | 1300 мг | 8.9% | 18.9% | 1119 г |
| Сера, S | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.7% | 3747 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 10% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 179.55 мг | 2300 мг | 7.8% | 16.5% | 1281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 6.8% | 3098 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5.3% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 44.5% | 476 г |
| Литий, Li | 3.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 5.3% | 3945 г |
| Медь, Cu | 40.04 мкг | 1000 мкг | 4% | 8.5% | 2498 г |
| Молибден, Mo | 3.567 мкг | 70 мкг | 5.1% | 10.8% | 1962 г |
| Никель, Ni | 1.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.366 мкг | 55 мкг | 7.9% | 16.7% | 1260 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26455 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 10.2% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.2245 мг | 12 мг | 1.9% | 4% | 5345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 6.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.6% |
Энергетическая ценность окрошка овощная с куриным рулетом составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 87.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА ОВОЩНАЯ С КУРИНЫМ РУЛЕТОМ
окрошка овощная с куриным рулетом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 18,4 %, кремнием - 39,2 %, кобальтом - 21 %
Чем полезен окрошка овощная с куриным рулетом
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Брауни
- Курица жареная
- Печенье овсяное Хлебный спас
- Булгур с индейкой
- Запеканка картошка кабачок фарш
- Шампиньоны резаные
- Салат с кур сердечками и грибами
- Сырочек Pasaka su figomis
- Стручковая фасоль с грибами и луком
- Лапша
- Пирог простой с вишней
- Брынза
- Кальмар тихоокеанский кусочки в солевой заливке
- бифилакт
- биобаланс
- Ролл пшеничный
- Овсяные хлопья Геркулес
- Сыр плавленый "Карат" с грибами
- Арахис обжаренный с солью Красная цена
- Пиво Балтика 7
- Бигус
- Желатин
- Котлеты печёночный с сыром
- Куриные котлетки
- Хлебцы яблоко и корица
- Заливное из лосося
- Булгур из твердых сортов
- Мерендинка крем-шоколад
- Плов
- Филе форели Forellenfilets (ja!)
- Витаминный салат с кабачком
- Говядина
- Минтай ломтиками
- Молодой картофель
- Шоколад горький с малиной
- амарантовый баончик
- пупки с картошкой
- Кабанос Чили
- Салат из морской капусты "Дальневосточный"
- Сыр плавленый
- Суп с фрикадельками
- Эклеры mirel крем брюле
- супчик неочем
- Термостатный йогурт лимон-мята
- Гранола с изюмом
- Чипсы из ламинарии с морковью
- VEGETA Унивесальная приправа с овощами
- злаковый батончик фитнесс
- Хлопья из цельной пшеницы
- котлета из индейки мироторг
- Салат овощи с катыком
- Суп овощной с булгуром 19
- Daily Formula
- Салат с капусты и огурцов
- кускус готовый
- КАША ОВСЯНАЯ С КЛУБНИКОЙ
- молодой картофель запеченый
- Творожный батончик в шоколаде
- Яичница
- Хрустящие хлебцы ржаные
- фасоль в томатном соусе
- Картофельное пюре
- Горох Щебекинский среднерусский шлифованный
- суп овощной
- Крупа горох шлифованный колотый
- фарш индейка
- мороженное фруктовое
- Овощной салатик
- Минтай
- Минтай
- Сметанный соус с грибами
- Банан
- крем чиз
- Яблоко-голубика
- Огурец
- Котлеты из индейки пава
- Манго
- Арахис
- Яичница
- Слайсы
- Суп гороховый с копчёными рёбрышками
- Семена льна
- Кефир фуд мастер 2.5%
- Тушеные овощи
- Протеин
- Фаршированый перец
- Крабовые Палочки
- Оливки 158
- селедка
- Гречка
- Орео мороженное
- Сухарики ржаные
- Йогурт Антиголод Тыква-банан
- Рыбный суп с томатом
- Спагетти отварные
- Морковь мини замороженная
- Плов с булгуром
- Запеканка курица кабачок
- запеканка кабачковая
- Суп рисовый
Метки: Как приготовить окрошка овощная с куриным рулетом, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка овощная с куриным рулетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
