Рецепт Перцы, фаршированные брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы, фаршированные брынзой

Творог нежирный 0,6%	500 г
Брынза овечья	300 г
Перец красный сладкий (Припускание)	900 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом	20 г
Крупа манная	50 г
Сметана 15,0% жирности	50 г
Яйцо куриное	120 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Петрушка	5 г
Базилик, свежий	5 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Перец черный молотый	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы, фаршированные брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.3 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1473 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	13.5%	650 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	7.3%	1191 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	2.4%	3590 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.9%	2222 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.9%	3072 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	214.3 мкг	900 мкг	23.8%	20.8%	420 г
бета Каротин	0.991 мг	5 мг	19.8%	17.3%	505 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	4.2%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	8.1%	1078 г
Витамин В4, холин	33.57 мг	500 мг	6.7%	5.9%	1489 г
Витамин В5, пантотеновая	0.162 мг	5 мг	3.2%	2.8%	3086 г
Витамин В6, пиридоксин	0.327 мг	2 мг	16.4%	14.3%	612 г
Витамин В9, фолаты	22.088 мкг	400 мкг	5.5%	4.8%	1811 г
Витамин В12, кобаламин	0.416 мкг	3 мкг	13.9%	12.2%	721 г
Витамин C, аскорбиновая	46.18 мг	90 мг	51.3%	44.9%	195 г
Витамин D, кальциферол	0.258 мкг	10 мкг	2.6%	2.3%	3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.527 мг	15 мг	3.5%	3.1%	2846 г
Витамин Н, биотин	3.591 мкг	50 мкг	7.2%	6.3%	1392 г
Витамин К, филлохинон	6.9 мкг	120 мкг	5.8%	5.1%	1739 г
Витамин РР, НЭ	2.7524 мг	20 мг	13.8%	12.1%	727 г
Макроэлементы
Калий, K	172.42 мг	2500 мг	6.9%	6%	1450 г
Кальций, Ca	179.35 мг	1000 мг	17.9%	15.7%	558 г
Кремний, Si	0.168 мг	30 мг	0.6%	0.5%	17857 г
Магний, Mg	21.41 мг	400 мг	5.4%	4.7%	1868 г
Натрий, Na	366.75 мг	1300 мг	28.2%	24.7%	354 г
Сера, S	112.42 мг	1000 мг	11.2%	9.8%	890 г
Фосфор, P	168.8 мг	800 мг	21.1%	18.5%	474 г
Хлор, Cl	255.36 мг	2300 мг	11.1%	9.7%	901 г
Микроэлементы
Бор, B	1.8 мкг	~
Ванадий, V	2.89 мкг	~
Железо, Fe	0.841 мг	18 мг	4.7%	4.1%	2140 г
Йод, I	3.05 мкг	150 мкг	2%	1.7%	4918 г
Кобальт, Co	3.506 мкг	10 мкг	35.1%	30.7%	285 г
Марганец, Mn	0.1177 мг	2 мг	5.9%	5.2%	1699 г
Медь, Cu	85.61 мкг	1000 мкг	8.6%	7.5%	1168 г
Молибден, Mo	3.388 мкг	70 мкг	4.8%	4.2%	2066 г
Селен, Se	10.591 мкг	55 мкг	19.3%	16.9%	519 г
Фтор, F	17.21 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23242 г
Хром, Cr	3.32 мкг	50 мкг	6.6%	5.8%	1506 г
Цинк, Zn	0.4417 мг	12 мг	3.7%	3.2%	2717 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Перцы, фаршированные брынзой составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.3 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	6.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	74 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БРЫНЗОЙ

Перцы, фаршированные брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином C - 51,3 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 17,9 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Перцы, фаршированные брынзой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перцы, фаршированные брынзой, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы, фаршированные брынзой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Грудка куриная тушёная с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе