Рецепт творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с бананом

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 330 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Банан 120 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.9% 507 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.4% 1120 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.1% 1480 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 1.9% 3097 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2362 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.101 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
бета Криптоксантин 0.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.1% 857 г
Витамин В4, холин 37 мг 500 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.8% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 7.7% 791 г
Витамин В9, фолаты 31.174 мкг 400 мкг 7.8% 4.7% 1283 г
Витамин В12, кобаламин 0.922 мкг 3 мкг 30.7% 18.5% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 2.2% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 6.391 мкг 50 мкг 12.8% 7.7% 782 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0481 мг 20 мг 15.2% 9.2% 656 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.74 мг 2500 мг 10% 6% 1001 г
Кальций, Ca 129.31 мг 1000 мг 12.9% 7.8% 773 г
Кремний, Si 18.704 мг 30 мг 62.3% 37.6% 160 г
Магний, Mg 30.12 мг 400 мг 7.5% 4.5% 1328 г
Натрий, Na 43.32 мг 1300 мг 3.3% 2% 3001 г
Сера, S 145.56 мг 1000 мг 14.6% 8.8% 687 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 12.8% 471 г
Хлор, Cl 95.93 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 90.4 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2889 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2161 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 8.5% 712 г
Литий, Li 0.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1883 г
Медь, Cu 91.42 мкг 1000 мкг 9.1% 5.5% 1094 г
Молибден, Mo 6.306 мкг 70 мкг 9% 5.4% 1110 г
Никель, Ni 0.972 мкг ~
Олово, Sn 10 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 20.395 мкг 55 мкг 37.1% 22.4% 270 г
Стронций, Sr 13.39 мкг ~
Фтор, F 23.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16928 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3165 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.441 г min 16.8 г 8.6% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с бананом составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином B12 - 30,7 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 62,3 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен творожная запеканка с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с бананом, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги