Рецепт Диабетический суп капустняк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диабетический суп капустняк

Капуста квашеная, консервированная 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Морковь 200 г
Сельдерей (корень) 200 г
Свинина, лопатка бескостная, постное мясо 300 г
Куриный окорочок 200 г
Вода 2300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диабетический суп капустняк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 14.1% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.2% 5091 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.8% 19909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 14.8% 2426 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 45.5% 792 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.278 мкг ~
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 48.4% 744 г
Лютеин + Зеаксантин 16.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 14.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 11.2% 3273 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 6.1% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 12.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.444 мкг 400 мкг 0.9% 3.2% 11614 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 9% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 19.5% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 2.2% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 128205 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 24.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7902 мг 20 мг 4% 14.4% 2531 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.75 мг 2500 мг 4.1% 14.8% 2457 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7013 г
Кремний, Si 5.944 мг 30 мг 19.8% 71.5% 505 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 8.3% 4376 г
Натрий, Na 53.6 мг 1300 мг 4.1% 14.8% 2425 г
Сера, S 15.69 мг 1000 мг 1.6% 5.8% 6373 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 14.4% 2500 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 20087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 6.13 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 7.9% 4569 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 18750 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 33.6% 1072 г
Литий, Li 1.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 7.6% 4819 г
Медь, Cu 31.72 мкг 1000 мкг 3.2% 11.6% 3153 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 19.5% 1842 г
Никель, Ni 1.311 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 2.444 мкг 55 мкг 4.4% 15.9% 2250 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 75.33 мкг 4000 мкг 1.9% 6.9% 5310 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 15.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.4478 мг 12 мг 3.7% 13.4% 2680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 101.892 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 100.73 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 40.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Диабетический суп капустняк составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИАБЕТИЧЕСКИЙ СУП КАПУСТНЯК

Диабетический суп капустняк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 19,8 %

Чем полезен Диабетический суп капустняк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диабетический суп капустняк, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диабетический суп капустняк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы