Рецепт кекс с изюмом постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс с изюмом постный

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 320 г
Сахар песок 100 г
Вода водопроводная питьевая 210 г
Подсолнечное масло 51 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 70 г
Пищевая сода 5 г
Уксус яблочный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с изюмом постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.4 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.1% 1689 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.6% 778 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 8.1% 445 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.1% 870 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6331 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 22.84 мг 500 мг 4.6% 1.7% 2189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 1% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.824 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.616 мг 15 мг 24.1% 8.7% 415 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4892 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2713 мг 20 мг 6.4% 2.3% 1573 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.38 мг 2500 мг 5.1% 1.8% 1947 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6184 г
Кремний, Si 2.779 мг 30 мг 9.3% 3.3% 1080 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 1% 3676 г
Натрий, Na 192.56 мг 1300 мг 14.8% 5.3% 675 г
Сера, S 32.17 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3108 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 2.2% 1663 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 40.04 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2195 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 5.1% 712 г
Литий, Li 0.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.2688 мг 2 мг 13.4% 4.8% 744 г
Медь, Cu 73.94 мкг 1000 мкг 7.4% 2.7% 1352 г
Молибден, Mo 6.527 мкг 70 мкг 9.3% 3.3% 1072 г
Никель, Ni 1.069 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 2.574 мкг 55 мкг 4.7% 1.7% 2137 г
Стронций, Sr 66.33 мкг ~
Фтор, F 50.28 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7955 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.3169 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3787 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.292 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 32.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.559 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность кекс с изюмом постный составляет 278,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ ПОСТНЫЙ

кекс с изюмом постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,1 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен кекс с изюмом постный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс с изюмом постный, калорийность 278,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс с изюмом постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты