Рецепт Тушеное куриное филе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеное куриное филе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Томатная паста. Консервы 38 г
Сахар песок 5.5 г
Куриная грудка (филе) 356 г
Лук репчатый (Пассерование) 127 г
Морковь (Пассерование) 78 г
Махеевъ Барбекю 10 г
Соус Кавказский Особо Острый [Mivimex] 10 г
Чеснок (Пассерование) 16 г
Подсолнечное масло 9 г
Уксус бальзамический 5 г
Соус терияки 15 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеное куриное филе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 17.1% 487 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.2% 2000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3% 2772 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.1 мкг 900 мкг 30.8% 25.7% 325 г
бета Каротин 1.665 мг 5 мг 33.3% 27.8% 300 г
Ликопин 209.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.172 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7734 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 4.2% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 4.9% 1697 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8681 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 5.2461 мг 20 мг 26.2% 21.9% 381 г
Ниацин 7.022 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.71 мг 2500 мг 12.7% 10.6% 789 г
Кальций, Ca 23.95 мг 1000 мг 2.4% 2% 4175 г
Кремний, Si 4.551 мг 30 мг 15.2% 12.7% 659 г
Магний, Mg 66.26 мг 400 мг 16.6% 13.8% 604 г
Натрий, Na 112.78 мг 1300 мг 8.7% 7.3% 1153 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4838 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 14% 597 г
Хлор, Cl 104 мг 2300 мг 4.5% 3.8% 2212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.3 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 13.49 мкг ~
Железо, Fe 1.349 мг 18 мг 7.5% 6.3% 1334 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 3.3% 2551 г
Кобальт, Co 8.826 мкг 10 мкг 88.3% 73.6% 113 г
Литий, Li 0.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.1347 мг 2 мг 6.7% 5.6% 1485 г
Медь, Cu 115.11 мкг 1000 мкг 11.5% 9.6% 869 г
Молибден, Mo 12.787 мкг 70 мкг 18.3% 15.3% 547 г
Никель, Ni 1.943 мкг ~
Рубидий, Rb 109.7 мкг ~
Селен, Se 0.881 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6243 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 130.48 мкг 4000 мкг 3.3% 2.8% 3066 г
Хром, Cr 17.38 мкг 50 мкг 34.8% 29% 288 г
Цинк, Zn 1.1527 мг 12 мг 9.6% 8% 1041 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 1.166 г ~
Валин 0.815 г ~
Гистидин* 0.821 г ~
Изолейцин 0.713 г ~
Лейцин 1.242 г ~
Лизин 1.65 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.7 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.669 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.823 г ~
Аспарагиновая кислота 1.237 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.582 г ~
Глутаминовая кислота 1.841 г ~
Пролин 0.637 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.566 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.152 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тушеное куриное филе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.9 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тушеное куриное филе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 33,3 %, витамином PP - 26,2 %, калием - 12,7 %, кремнием - 15,2 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 88,3 %, медью - 11,5 %, молибденом - 18,3 %, хромом - 34,8 %

Чем полезен Тушеное куриное филе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеное куриное филе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 119,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеное куриное филе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги