Рецепт Овощи с соевым фаршем по-тайтайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи с соевым фаршем по-тайтайски
| Соевые Гранулы Фарш [Здоровое Питание] | 50 г |
| Тыква (Припускание) | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Морковь (Пассерование) | 350 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический (Сырье и приправы) | 15 г |
| Имбирь, корень сырой | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи с соевым фаршем по-тайтайски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8% | 1727 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.2% | 2667 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.7% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 23.5% | 588 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 4.6% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 830 мкг | 900 мкг | 92.2% | 127.3% | 108 г |
| бета Каротин | 4.889 мг | 5 мг | 97.8% | 135.1% | 102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 11.78 мг | 500 мг | 2.4% | 3.3% | 4244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 10.9% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 13.3% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.963 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.2% | 2227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 9.3% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.329 мг | 15 мг | 8.9% | 12.3% | 1129 г |
| Витамин Н, биотин | 7.648 мкг | 50 мкг | 15.3% | 21.1% | 654 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 6.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1327 мг | 20 мг | 5.7% | 7.9% | 1766 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.03 мг | 2500 мг | 10.7% | 14.8% | 933 г |
| Кальций, Ca | 40.53 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.7% | 2467 г |
| Кремний, Si | 29.358 мг | 30 мг | 97.9% | 135.2% | 102 г |
| Магний, Mg | 31.04 мг | 400 мг | 7.8% | 10.8% | 1289 г |
| Натрий, Na | 12.61 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 10309 г |
| Сера, S | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.8% | 2396 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 10.8% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 44.73 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 6.6% | 2091 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.5% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 3.414 мкг | 10 мкг | 34.1% | 47.1% | 293 г |
| Литий, Li | 2.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2139 мг | 2 мг | 10.7% | 14.8% | 935 г |
| Медь, Cu | 196.05 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 27.1% | 510 г |
| Молибден, Mo | 10.137 мкг | 70 мкг | 14.5% | 20% | 691 г |
| Никель, Ni | 7.576 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 244.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.977 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.5% | 5629 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.7 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.9% | 4667 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.6% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.6933 мг | 12 мг | 5.8% | 8% | 1731 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.305 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.971 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с соевым фаршем по-тайтайски составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 74.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ С СОЕВЫМ ФАРШЕМ ПО-ТАЙТАЙСКИ
Овощи с соевым фаршем по-тайтайски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 92,2 %, бэта-каротином - 97,8 %, витамином H - 15,3 %, кремнием - 97,9 %, кобальтом - 34,1 %, медью - 19,6 %, молибденом - 14,5 %
Чем полезен Овощи с соевым фаршем по-тайтайски
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сельдь
- Наггетсы куриные
- протеин
- авокадо
- кальций Д3
- Гркчк с кефиром
- Говядина с языком, Тёма
- Хлебцы рисовые карамельные
- Лобио из консервированной фасоли в ореховой заправке
- Сухари Ванильные
- семга сырая
- Паштет из свиной печени
- Пироги
- Протеиновый коктейль формула -1
- Магги на второе "Гуляш"
- Овощное рагу с бобовыми
- Гуляш с картофелем Maggi
- Гречка с грибами
- Кофе с 1,5 ложки сахара
- Слайсы из филе индейки
- 4 сезона овощи
- КРЕМ ЗАВАРНОЙ БАНАНОВЫЙ
- Сироп "Гранат, ягоды годжи, готу кола" [Fit Parad]
- Филе хека
- Торт "Пьяная вишня"
- Авокадо
- Чай с 1,5 сахара
- Оливковое масло
- Слойка с яблоками
- Кедровое молочко [Компас Здоровья]
- Фасоль в томатном соусе Heinz
- Голубцы из пекинской капусты
- Сметана 25%
- морская капуста с морковью и сельдереем
- Паста с тунцом и кукурузой
- Паштет из тунца
- Куриный бульон [Gallina Blanca]
- Шампиньоны
- Горошек зеленый
- Салат с морской капустой
- Котлеты рыбные с морковью
- Творожная запеканка с яблоком
- багетик корн-фит
- салат
- Манник
- Сырники икеевские
- Пекинская капуста
- Салат из крабовых палочек
- Сыр Адыгейский Волошкове Поле
- гречаники с индейкой
- Fruits мармелад ручной работы
- Кетчуп томатный [Heinz]
- Жаренные шампиньоны
- 7. Multivita A-Z Amino + Mineralien
- Помидоры грунтовые
- Сметана Домик в деревне 15%
- Помидоры парниковые
- Фарш говяжий Мираторг Black Angus
- Сельдерей (корень) пасерованный с морковью и луком
- Перец сладкий красный, варёный без соли
- Рыбный суп
- Перец сладкий красный свежий
- гречаники
- скумбрия в фольге
- Молоко кмк
- Хлебцы Молодцы бородинские
- Творог мягкий с наполнителем
- Перец сладкий жёлтый свежий
- Торт ореховый рай
- Тефтели под грибным соусом (по диете БК,7 день,обед,2 порции)
- Салат з огірка і помідора
- Фарш куриный
- Салат с белой фасолью и ветчиной
- Печеночный торт
- Гречка
- кальций Д3
- Морская капуста с кукурузой
- Перец сладкий зелёный свежий
- Пряный тыквенный кекс
- Перец сладкий зелёный, варёный без соли
- Творог5
- Мармелад червячки
- Чиа пудинг клубничный
- сосиски филейные
- Ржаной хлеб (С.Пудов)
- Котлеты куриные
- Тефтели в сливочно-томатном соусе
- Кремоле
- пюре из тыквы 13 марта
- Пирожки с капустой
- Овощное рагу (по диете БК-7день, обед, 2 порц,)
- Грудка с кабачками
- Лук зелёный
- витамин е
- Петрушка свежая
- Куриная голень, Сырая, Без Кожи(Точный подсчёт)
- Каша овсяно-рисовая
- Питьевой творог 3.9%
- Соевый изолят
- Укроп свежий
Метки: Как приготовить Овощи с соевым фаршем по-тайтайски, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с соевым фаршем по-тайтайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
