Рецепт салат с пекинской капусты 22,03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с пекинской капусты 22,03

Капуста пекинская 420 г
Лук репчатый 97 г
Соль Морская 5 г
Огурец, парниковый 191 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с пекинской капусты 22,03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.9 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9408 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.8% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 7.3% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 27.9% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 22.9% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 6.1% 8824 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 12.8% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 14% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 11.7% 4737 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 6.7% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 17.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 45.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 48.832 мкг 400 мкг 12.2% 68.2% 819 г
Витамин C, аскорбиновая 19.14 мг 90 мг 21.3% 119% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 4.5% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 3.9% 13736 г
Витамин К, филлохинон 29.7 мкг 120 мкг 24.8% 138.5% 404 г
Витамин РР, НЭ 0.5014 мг 20 мг 2.5% 14% 3989 г
Макроэлементы
Калий, K 216.52 мг 2500 мг 8.7% 48.6% 1155 г
Кальций, Ca 54.14 мг 1000 мг 5.4% 30.2% 1847 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 18.4% 2999 г
Натрий, Na 7.94 мг 1300 мг 0.6% 3.4% 16373 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 5% 11312 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 22.9% 2424 г
Хлор, Cl 10.48 мг 2300 мг 0.5% 2.8% 21947 г
Микроэлементы
Бор, B 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 13.4% 4235 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 4.5% 12397 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 53.1% 1055 г
Марганец, Mn 0.1914 мг 2 мг 9.6% 53.6% 1045 г
Медь, Cu 59.56 мкг 1000 мкг 6% 33.5% 1679 г
Молибден, Mo 0.268 мкг 70 мкг 0.4% 2.2% 26119 г
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 4.5% 12673 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 45610 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 21.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.3087 мг 12 мг 2.6% 14.5% 3887 г

Энергетическая ценность салат с пекинской капусты 22,03 составляет 17,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ 22,03

салат с пекинской капусты 22,03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,2 %, витамином C - 21,3 %, витамином K - 24,8 %

Чем полезен салат с пекинской капусты 22,03

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с пекинской капусты 22,03, калорийность 17,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с пекинской капусты 22,03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы