Рецепт запеканка курица брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка курица брокколи

Брокколи, вареная, без соли 150 г
Капуста Цветная [Семейные Секреты] 300 г
Куриная Грудка [Акашево] 150 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сыр Обской 30% [Вятушка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка курица брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 13.4% 844 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.5% 1333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.2% 5341 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 6.7% 1698 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 5% 2283 г
Лютеин + Зеаксантин 245.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6% 1895 г
Витамин В4, холин 47.14 мг 500 мг 9.4% 10.7% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 7.6% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 25.606 мкг 400 мкг 6.4% 7.3% 1562 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 14.75 мг 90 мг 16.4% 18.6% 610 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 3.7% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 3.2% 3571 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 3.061 мкг 50 мкг 6.1% 6.9% 1633 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 30.4% 374 г
Витамин РР, НЭ 0.6554 мг 20 мг 3.3% 3.7% 3052 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.8 мг 2500 мг 3.5% 4% 2847 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5741 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6070 г
Натрий, Na 29.62 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4389 г
Сера, S 26.67 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 6.2% 1806 г
Хлор, Cl 23.64 мг 2300 мг 1% 1.1% 9729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 3.4% 3390 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.3% 4950 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 17.3% 660 г
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4124 г
Медь, Cu 26.44 мкг 1000 мкг 2.6% 3% 3782 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7701 г
Селен, Se 5.167 мкг 55 мкг 9.4% 10.7% 1064 г
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43290 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.2705 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4436 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность запеканка курица брокколи составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИЦА БРОККОЛИ

запеканка курица брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином K - 26,8 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен запеканка курица брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка курица брокколи, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка курица брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги