Рецепт Хумус с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хумус с авокадо

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 200 г
Сок лимонный 20 г
Авокадо 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хумус с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.3% 1267 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.1% 1302 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.2% 1872 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 21.4% 370 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
альфа Каротин 5.793 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 6.759 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 0.6% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 38.862 мкг 400 мкг 9.7% 7.7% 1029 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 4.4% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2924 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.7506 мг 20 мг 3.8% 3% 2665 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.9 мг 2500 мг 12.7% 10% 786 г
Кальций, Ca 44.83 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2231 г
Магний, Mg 28.17 мг 400 мг 7% 5.5% 1420 г
Натрий, Na 162.03 мг 1300 мг 12.5% 9.9% 802 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 9.7% 823 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 5.1% 1533 г
Марганец, Mn 0.2991 мг 2 мг 15% 11.9% 669 г
Медь, Cu 233.45 мкг 1000 мкг 23.3% 18.4% 428 г
Селен, Se 1.207 мкг 55 мкг 2.2% 1.7% 4557 г
Фтор, F 1.69 мкг 4000 мкг 236686 г
Цинк, Zn 0.6717 мг 12 мг 5.6% 4.4% 1787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.207 мг ~
Стигмастерол 0.483 мг ~
бета Ситостерол 18.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.385 г min 16.8 г 14.2% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хумус с авокадо составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХУМУС С АВОКАДО

Хумус с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,7 %, фосфором - 12,2 %, марганцем - 15 %, медью - 23,3 %

Чем полезен Хумус с авокадо

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хумус с авокадо, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хумус с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги