Рецепт Смесь Овощное рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь Овощное рагу

Помидор (томат), грунтовый 60 г
Перец сладкий красный 70 г
Морковь 70 г
Кабачок 70 г
Баклажан 70 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь Овощное рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.6% 3982 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 32.8% 1053 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 13.8% 2523 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 429.7 мкг 900 мкг 47.7% 164.5% 209 г
бета Каротин 2.579 мг 5 мг 51.6% 177.9% 194 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 13.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 9.3% 3673 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 5.2% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 15.2% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 32.8% 1058 г
Витамин В9, фолаты 13.237 мкг 400 мкг 3.3% 11.4% 3022 г
Витамин C, аскорбиновая 53.37 мг 90 мг 59.3% 204.5% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 8.3% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 3.4% 9843 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 16.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.8063 мг 20 мг 4% 13.8% 2480 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.58 мг 2500 мг 8.7% 30% 1154 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 6.2% 5516 г
Кремний, Si 20.2 мг 30 мг 67.3% 232.1% 149 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 13.8% 2480 г
Натрий, Na 6.47 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 20093 г
Сера, S 16.96 мг 1000 мг 1.7% 5.9% 5896 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 14.1% 2417 г
Хлор, Cl 34.88 мг 2300 мг 1.5% 5.2% 6594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 18.78 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 12.1% 2894 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 5.9% 6000 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 99.7% 346 г
Литий, Li 32.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 30.3% 1142 г
Медь, Cu 92.43 мкг 1000 мкг 9.2% 31.7% 1082 г
Молибден, Mo 7.63 мкг 70 мкг 10.9% 37.6% 917 г
Никель, Ni 4.587 мкг ~
Рубидий, Rb 106.9 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 21318 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 21.72 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 18416 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 20% 1718 г
Цинк, Zn 0.399 мг 12 мг 3.3% 11.4% 3008 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%

Энергетическая ценность Смесь Овощное рагу составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩНОЕ РАГУ

Смесь Овощное рагу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,7 %, бэта-каротином - 51,6 %, витамином C - 59,3 %, кремнием - 67,3 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Смесь Овощное рагу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь Овощное рагу, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь Овощное рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги