Рецепт горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты горячий бутерброд
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 4 г |
| Кетчуп | 4 г |
| Колбаса полукопченая одесская | 20 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Помидоры (томаты) | 30 г |
Способ приготовления
описание
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "горячий бутерброд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.6% | 864 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 7.7% | 519 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 5.4% | 742 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3% | 1331 г |
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 1.9% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 32.07 мг | 500 мг | 6.4% | 2.5% | 1559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.382 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.9% | 2064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.1% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 2% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.842 мг | 15 мг | 12.3% | 4.9% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.157 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4322 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2455 мг | 20 мг | 16.2% | 6.4% | 616 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.28 мг | 2500 мг | 7% | 2.8% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 117.78 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.7% | 849 г |
| Кремний, Si | 1.236 мг | 30 мг | 4.1% | 1.6% | 2427 г |
| Магний, Mg | 29.26 мг | 400 мг | 7.3% | 2.9% | 1367 г |
| Натрий, Na | 544.31 мг | 1300 мг | 41.9% | 16.7% | 239 г |
| Сера, S | 77.87 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.1% | 1284 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 6.5% | 609 г |
| Хлор, Cl | 479.83 мг | 2300 мг | 20.9% | 8.3% | 479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.736 мг | 18 мг | 9.6% | 3.8% | 1037 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 2.079 мкг | 10 мкг | 20.8% | 8.3% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.5012 мг | 2 мг | 25.1% | 10% | 399 г |
| Медь, Cu | 105.75 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.2% | 946 г |
| Молибден, Mo | 8.371 мкг | 70 мкг | 12% | 4.8% | 836 г |
| Селен, Se | 3.445 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.5% | 1597 г |
| Фтор, F | 11.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33727 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.9019 мг | 12 мг | 7.5% | 3% | 1331 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность горячий бутерброд составляет 251,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 251.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 10.8 г | -% | |
| Углеводы | 29.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 46 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД
горячий бутерброд богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12,3 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 25,1 %, молибденом - 12 %
Чем полезен горячий бутерброд
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грудка жареная
- биточки картофельные с грибами
- Салат с кунжутом
- Геркулес на молоке
- котлеты из индейки
- закваска
- белая дача весенний микс
- каша
- Творог Зерненый 5%
- салат перец и кукуруза
- Кабачки жаренные на масле
- Гусиные лапки
- Новый рецепт
- кофе с молоком
- Капуста тушеная
- Курица в овощах
- сыр рикотта
- треффи
- глуакомоле
- Капустный салат без сардельки
- каша 4 злака
- Пирог с мясом и картошкой
- йогурт 0% оптималь
- кабачки
- цикорий напиток с молоком без сахара
- цикорий растовримый
- суп с вермишелью
- казинак арахисовый
- Сыр Черный принц
- Морковный пирог
- суп из чечевицы ТМ Ярмарка
- Котлеты куриные
- рафаэлло
- Постный кекс
- черный чай с сахаром
- Молоко 0
- рагу
- творожное кольцо
- перловая каша
- Котлеты куриные
- шоколад нирвана
- Кешью
- шоколадка "твикс"
- чай зеленый
- салат весенний
- Омлет натуральный с томатами и перцем
- шпинатные лепешки
- кофе с молоком без сахара
- суп
- котлетки из овсянки
- Йогурт Большая кружка традиционный
- тефтели на пару
- Сыр Valio рассыпчатый 2,0%
- морковный торт
- бульон куриный
- Карбонад"Юбилейный"
- заливное
- бризоль
- Салат Пикантный
- помидор черри
- морковное печенье
- омлет с сыром и брокколи
- Punajuurisalaatti
- тушёные овощи
- Пирожное "Творожные колечки" (MIREL)
- Грудка куриная на пару
- капчёный сыр
- Сладкий сирок с изюмом
- Салат Ландыш
- коктейл банановый с какао
- Пирог с курицей и брокколи
- паста творожная (обезжир)
- Овсяная каша
- Горох на пару
- кукурузная
- перец фаршированный мясом и рисом
- запеканка кукурузная
- Сырок глазированный
- Чуч-хела с грецким орехом
- фарш тушеный
- колбаса чайная желен
- основа для пицы
- пицца
- Новый рецепт
- пюре картофельное
- карп в духовке
- куриная отбивная
- Салат из редьки
- мюсли ореховые
- овощное рагу
- Новый рецепт
- Суп с грибами и яйцом
- крабов.салат без огурца
- гречневая
- сухпри киевские
- Хлеб "Добры смак"
- овощи-гриль ТоДаСё
- Био-кефир "Вкуснотеево"
- Печенье посольское овсяное 20 гр/шт
- скумбрия припущенная
Метки: Как приготовить горячий бутерброд, калорийность 251,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горячий бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
