Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 300 г |
Уксус столовый 9% | 8 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
Сок лимонный | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.2% | 3619 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.6% | 1931 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.7% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.8% | 1176 г |
Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2625 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.9% | 10204 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.5% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.9% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 11.23 мг | 500 мг | 2.2% | 4.1% | 4452 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 8.5% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 18.913 мкг | 400 мкг | 4.7% | 8.7% | 2115 г |
Витамин C, аскорбиновая | 51.85 мг | 90 мг | 57.6% | 106.9% | 174 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.293 мг | 15 мг | 8.6% | 16% | 1160 г |
Витамин К, филлохинон | 62.1 мкг | 120 мкг | 51.8% | 96.1% | 193 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9647 мг | 20 мг | 4.8% | 8.9% | 2073 г |
Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 267.66 мг | 2500 мг | 10.7% | 19.9% | 934 г |
Кальций, Ca | 43.32 мг | 1000 мг | 4.3% | 8% | 2308 г |
Кремний, Si | 43.207 мг | 30 мг | 144% | 267.2% | 69 г |
Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 7.2% | 2533 г |
Натрий, Na | 315.41 мг | 1300 мг | 24.3% | 45.1% | 412 г |
Сера, S | 30.16 мг | 1000 мг | 3% | 5.6% | 3316 г |
Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 7.8% | 2360 г |
Хлор, Cl | 30.16 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7626 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 464.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 163 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 6.5% | 2871 г |
Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6122 г |
Кобальт, Co | 2.446 мкг | 10 мкг | 24.5% | 45.5% | 409 г |
Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 15.4% | 1207 г |
Медь, Cu | 68.48 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12.6% | 1460 г |
Молибден, Mo | 8.152 мкг | 70 мкг | 11.6% | 21.5% | 859 г |
Никель, Ni | 12.228 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18581 г |
Фтор, F | 8.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49080 г |
Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 15.2% | 1225 г |
Цинк, Zn | 0.3495 мг | 12 мг | 2.9% | 5.4% | 3433 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
Валин | 0.076 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
Лизин | 0.089 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Треонин | 0.059 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.706 г | ~ | |||
Аланин | 0.087 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
Глицин | 0.062 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
Пролин | 0.092 г | ~ | |||
Серин | 0.074 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 63.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.065 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 7.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 29.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.627 г | ~ |
Энергетическая ценность салат капуста составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 53.9 кКал | -% | |
Белки | 2.1 г | -% | |
Жиры | 2.9 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 86.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|