Рецепт Гороховый суп с курицей 28.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с курицей 28.01.19

Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 117 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 100 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Морковь (Варка без слива) 47 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с курицей 28.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.7% 1101 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.3% 1273 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.5% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 4.9% 2405 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 13.8% 854 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.2% 3673 г
Витамин В4, холин 28.99 мг 500 мг 5.8% 6.8% 1725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.1% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 3.511 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11393 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.2% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.2% 9804 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.726 мкг 50 мкг 5.5% 6.5% 1834 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6414 мг 20 мг 13.2% 15.5% 757 г
Ниацин 1.101 мг ~
Бетаин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.71 мг 2500 мг 5.9% 6.9% 1704 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6349 г
Кремний, Si 9.489 мг 30 мг 31.6% 37.2% 316 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 4.7% 2488 г
Натрий, Na 90.06 мг 1300 мг 6.9% 8.1% 1443 г
Сера, S 41.16 мг 1000 мг 4.1% 4.8% 2430 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 11.1% 1062 г
Хлор, Cl 135.72 мг 2300 мг 5.9% 6.9% 1695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 19.37 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 7.2% 1641 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7075 г
Кобальт, Co 3.513 мкг 10 мкг 35.1% 41.3% 285 г
Литий, Li 3.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 8.8% 1328 г
Медь, Cu 83.41 мкг 1000 мкг 8.3% 9.8% 1199 г
Молибден, Mo 7.875 мкг 70 мкг 11.3% 13.3% 889 г
Никель, Ni 17.863 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 2.001 мкг 55 мкг 3.6% 4.2% 2749 г
Стронций, Sr 6.17 мкг ~
Титан, Ti 12.77 мкг ~
Фтор, F 31.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 9.1% 1299 г
Цинк, Zn 0.7129 мг 12 мг 5.9% 6.9% 1683 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с курицей 28.01.19 составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ 28.01.19

Гороховый суп с курицей 28.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 31,6 %, кобальтом - 35,1 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Гороховый суп с курицей 28.01.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с курицей 28.01.19, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с курицей 28.01.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги