Рецепт запеканка с бананом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с бананом и яблоком

Бананы 125 г
Творог 2,0% жирности 640 г
Яблоко 80 г
Крупа манная 34 г
Сахар песок 28 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с бананом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 15.5% 521 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.1% 2667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.2% 1938 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3252 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 2% 4018 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 3.265 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 2.874 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 9.2% 878 г
Витамин В4, холин 15.99 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 7.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 30.749 мкг 400 мкг 7.7% 6.2% 1301 г
Витамин В12, кобаламин 0.913 мкг 3 мкг 30.4% 24.6% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1% 8152 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.269 мкг 50 мкг 12.5% 10.1% 798 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9751 мг 20 мг 14.9% 12% 672 г
Ниацин 0.412 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.92 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1853 г
Кальций, Ca 86.2 мг 1000 мг 8.6% 7% 1160 г
Кремний, Si 0.213 мг 30 мг 0.7% 0.6% 14085 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 4.4% 1847 г
Натрий, Na 33.55 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3875 г
Сера, S 146.95 мг 1000 мг 14.7% 11.9% 681 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 14% 579 г
Хлор, Cl 86.79 мг 2300 мг 3.8% 3.1% 2650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 3.99 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2970 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Кобальт, Co 2.884 мкг 10 мкг 28.8% 23.3% 347 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3236 г
Медь, Cu 66.77 мкг 1000 мкг 6.7% 5.4% 1498 г
Молибден, Mo 6.397 мкг 70 мкг 9.1% 7.4% 1094 г
Никель, Ni 1.83 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 22.04 мкг 55 мкг 40.1% 32.4% 250 г
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 26.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15250 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8333 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 2.4% 3331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность запеканка с бананом и яблоком составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ И ЯБЛОКОМ

запеканка с бананом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 30,4 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 40,1 %

Чем полезен запеканка с бананом и яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с бананом и яблоком, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с бананом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги