Рецепт Куриные рулеты в беконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные рулеты в беконе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 480 г
Бекон Любительский [Мираторг] 260 г
Сыр Легкий 25% [Сыробогатов] 80 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 55 г
Мука Рисовая [Кудесница] 15 г
Смесь Панировочная [Бакалея 101] 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулеты в беконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 11.9% 349 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 11% 376 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1% 4056 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.6% 6909 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4813 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Витамин В4, холин 18.05 мг 500 мг 3.6% 1.5% 2770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.503 мкг 400 мкг 0.1% 79523 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.452 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3444 г
Витамин РР, НЭ 5.0839 мг 20 мг 25.4% 10.5% 393 г
Ниацин 4.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.04 мг 2500 мг 6.6% 2.7% 1524 г
Кальций, Ca 11.23 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8905 г
Магний, Mg 47.95 мг 400 мг 12% 5% 834 г
Натрий, Na 281.09 мг 1300 мг 21.6% 8.9% 462 г
Сера, S 13.83 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7231 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 5.8% 715 г
Хлор, Cl 449.66 мг 2300 мг 19.6% 8.1% 511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2166 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2885 г
Кобальт, Co 6.464 мкг 10 мкг 64.6% 26.7% 155 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12270 г
Медь, Cu 57.93 мкг 1000 мкг 5.8% 2.4% 1726 г
Молибден, Mo 8.052 мкг 70 мкг 11.5% 4.8% 869 г
Селен, Se 2.279 мкг 55 мкг 4.1% 1.7% 2413 г
Фтор, F 85.52 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4677 г
Хром, Cr 15.97 мкг 50 мкг 31.9% 13.2% 313 г
Цинк, Zn 0.8994 мг 12 мг 7.5% 3.1% 1334 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.199 г ~
Валин 0.871 г ~
Гистидин* 0.853 г ~
Изолейцин 0.752 г ~
Лейцин 1.32 г ~
Лизин 1.721 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.598 г ~
Треонин 0.74 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.712 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.867 г ~
Аспарагиновая кислота 1.306 г ~
Гидроксипролин 0.132 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 1.903 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.599 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриные рулеты в беконе составляет 241,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.6 кКал -%
Белки 21.8 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ В БЕКОНЕ

Куриные рулеты в беконе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,4 %, магнием - 12 %, фосфором - 14 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 64,6 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 31,9 %

Чем полезен Куриные рулеты в беконе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные рулеты в беконе, калорийность 241,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные рулеты в беконе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты