Рецепт борщ красный постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ красный постный

Лук репчатый 147 г
Морковь, желтая 124 г
Свекла 88 г
масло подсолнечное рафинированое 35 г
Капуста белокочанная 384 г
Картофель 380 г
паста томатная херсонская стерилизованная 99 г
Соль поваренная пищевая 10 г
приправа универсальная 10 г
Лавровый лист 1 г
Вода 3800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ красный постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.7% 19000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 7% 8000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.8% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 22% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 3.2% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 3.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 3.2% 18000 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 1.1% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 3.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 10.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.003 мкг 400 мкг 0.8% 4.3% 13320 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 32.8% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 1.1% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 142857 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 27.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.2542 мг 20 мг 1.3% 7% 7868 г
Макроэлементы
Калий, K 81.08 мг 2500 мг 3.2% 17.2% 3083 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 8850 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 7.5% 7394 г
Натрий, Na 80.77 мг 1300 мг 6.2% 33.3% 1610 г
Сера, S 8.44 мг 1000 мг 0.8% 4.3% 11848 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 7% 7477 г
Хлор, Cl 128.74 мг 2300 мг 5.6% 30.1% 1787 г
Микроэлементы
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 14.78 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 6.5% 8612 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 16129 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 46.2% 1164 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 14% 3854 г
Медь, Cu 24.58 мкг 1000 мкг 2.5% 13.4% 4068 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 17.2% 3135 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 119565 г
Фтор, F 80.42 мкг 4000 мкг 2% 10.8% 4974 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 17.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.1009 мг 12 мг 0.8% 4.3% 11893 г

Энергетическая ценность борщ красный постный составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ красный постный, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ красный постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги