Рецепт Куриное филе с авокадо, салатом и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с авокадо, салатом и перцем

Куриная грудка (филе) (Тушение) 600 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 150 г
Укроп 60 г
Салат 130 г
Перец болгарский, сырой 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с авокадо, салатом и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 19% 531 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.6% 1333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 10.4% 968 г
альфа Каротин 6.324 мкг ~
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 12% 838 г
бета Криптоксантин 9.897 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.8% 2118 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 1% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.6% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 8% 1266 г
Витамин В9, фолаты 29.251 мкг 400 мкг 7.3% 7.4% 1367 г
Витамин C, аскорбиновая 24.96 мг 90 мг 27.7% 28% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 4% 2517 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53763 г
Витамин К, филлохинон 28 мкг 120 мкг 23.3% 23.6% 429 г
Витамин РР, НЭ 5.3906 мг 20 мг 27% 27.3% 371 г
Ниацин 6.309 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.76 мг 2500 мг 13.2% 13.4% 760 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3053 г
Магний, Mg 67.07 мг 400 мг 16.8% 17% 596 г
Натрий, Na 38.22 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3401 г
Сера, S 4.27 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23419 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 14.9% 679 г
Хлор, Cl 54.11 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 22.69 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 6.5% 1554 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3151 г
Кобальт, Co 6.078 мкг 10 мкг 60.8% 61.5% 165 г
Литий, Li 5.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.1856 мг 2 мг 9.3% 9.4% 1078 г
Медь, Cu 122.44 мкг 1000 мкг 12.2% 12.3% 817 г
Молибден, Mo 7.977 мкг 70 мкг 11.4% 11.5% 878 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28796 г
Фтор, F 84.9 мкг 4000 мкг 2.1% 2.1% 4711 г
Хром, Cr 15.8 мкг 50 мкг 31.6% 32% 316 г
Цинк, Zn 1.0408 мг 12 мг 8.7% 8.8% 1153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 1.141 г ~
Валин 0.833 г ~
Гистидин* 0.826 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.258 г ~
Лизин 1.666 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.543 г ~
Треонин 0.709 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.681 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.823 г ~
Аспарагиновая кислота 1.25 г ~
Гидроксипролин 0.129 г ~
Глицин 0.588 г ~
Глутаминовая кислота 1.805 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.57 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.16 мг max 300 мг
Кампестерол 0.77 мг ~
Стигмастерол 0.308 мг ~
бета Ситостерол 11.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.95 г min 16.8 г 11.6% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с авокадо, салатом и перцем составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С АВОКАДО, САЛАТОМ И ПЕРЦЕМ

Куриное филе с авокадо, салатом и перцем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 27,7 %, витамином K - 23,3 %, витамином PP - 27 %, калием - 13,2 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 60,8 %, медью - 12,2 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 31,6 %

Чем полезен Куриное филе с авокадо, салатом и перцем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с авокадо, салатом и перцем, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с авокадо, салатом и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты