Рецепт торт Три шоколада 105 г кусок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт Три шоколада 105 г кусок

Сливки стерилизованные 10,0% жирности 190 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 450 г
Шоколад горький 90 г
Шоколад молочный 90 г
Сладости, белый шоколад 90 г
Яичный белок куриный 120 г
Яичный белок куриный 60 г
Яичный желток куриный 75 г
Миндаль 17 г
Какао смесь, порошок 15 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Сахарная пудра 20 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт Три шоколада 105 г кусок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.7 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.9% 1070 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 14.1% 223 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 2.3% 1360 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.7% 4555 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.5 мкг 900 мкг 19.1% 6% 525 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Лютеин + Зеаксантин 0.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 4.1% 769 г
Витамин В4, холин 56.75 мг 500 мг 11.4% 3.6% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.1% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.618 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15279 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 1.7% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 1.8% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 1.9% 1643 г
Витамин Н, биотин 4.361 мкг 50 мкг 8.7% 2.7% 1147 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7035 мг 20 мг 8.5% 2.7% 1174 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.54 мг 2500 мг 7.2% 2.3% 1392 г
Кальций, Ca 113.81 мг 1000 мг 11.4% 3.6% 879 г
Магний, Mg 26.99 мг 400 мг 6.7% 2.1% 1482 г
Натрий, Na 70.71 мг 1300 мг 5.4% 1.7% 1838 г
Сера, S 51.55 мг 1000 мг 5.2% 1.6% 1940 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 5.2% 606 г
Хлор, Cl 34 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6765 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 2% 1568 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4983 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 4.8% 657 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5450 г
Медь, Cu 50.52 мкг 1000 мкг 5.1% 1.6% 1979 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5410 г
Селен, Se 3.293 мкг 55 мкг 6% 1.9% 1670 г
Фтор, F 1.24 мкг 4000 мкг 322581 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.3204 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.686 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.216 мг ~
Теобромин 3.87 мг ~

Энергетическая ценность торт Три шоколада 105 г кусок составляет 318,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 25.1 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА 105 Г КУСОК

торт Три шоколада 105 г кусок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 13 %, холином - 11,4 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен торт Три шоколада 105 г кусок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт Три шоколада 105 г кусок, калорийность 318,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт Три шоколада 105 г кусок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты