Рецепт Начинка 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка 4

Творог для начинки яблок 60 г
Шоколад "Кондитерская плитка" горькая 14 г
Какао - порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9% 576 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8% 651 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.8% 1369 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6294 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.5% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 26.45 мкг 400 мкг 6.6% 3.4% 1512 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 15.1% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин Н, биотин 5.026 мкг 50 мкг 10.1% 5.2% 995 г
Витамин РР, НЭ 3.2273 мг 20 мг 16.1% 8.3% 620 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.66 мг 2500 мг 7.2% 3.7% 1384 г
Кальций, Ca 100.31 мг 1000 мг 10% 5.2% 997 г
Магний, Mg 47.61 мг 400 мг 11.9% 6.2% 840 г
Натрий, Na 36.51 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3561 г
Сера, S 148.7 мг 1000 мг 14.9% 7.7% 672 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 11.2% 461 г
Хлор, Cl 76.05 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 4.4% 1158 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2521 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 6.8% 756 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 39.95 мкг 1000 мкг 4% 2.1% 2503 г
Молибден, Mo 5.092 мкг 70 мкг 7.3% 3.8% 1375 г
Селен, Se 19.838 мкг 55 мкг 36.1% 18.7% 277 г
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18904 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.2411 мг 12 мг 2% 1% 4977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.078 г ~
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.659 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.666 г ~
Лейцин 1.23 г ~
Лизин 0.964 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.532 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.618 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.237 г ~
Заменимые аминокислоты 6.791 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 2.196 г ~
Пролин 1.362 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.618 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка 4 составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА 4

Начинка 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,1 %, витамином PP - 16,1 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен Начинка 4

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка 4, калорийность 193,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы