Рецепт Шаурма с филе куриным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с филе куриным

Куриная грудка( филе) жаренная 70 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 140 г
Салат Морковь по-Корейски [Семейные Секреты] 70 г
Огурец, грунтовый 40 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Кефир 1% 50 г
Лук маринованный 40 г
Горчица Столичная с Хреном [МЖК] 10 г
Соус Кавказский Особо Острый [Mivimex] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с филе куриным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.6% 950 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.8% 1063 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.7% 4346 г
Органические кислоты 4.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.07 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13029 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 3.6% 2050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3178 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 18116 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.1496 мг 20 мг 15.7% 11.4% 635 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.73 мг 2500 мг 6.9% 5% 1456 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3257 г
Магний, Mg 33.98 мг 400 мг 8.5% 6.2% 1177 г
Натрий, Na 281.72 мг 1300 мг 21.7% 15.7% 461 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9506 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 7.6% 954 г
Хлор, Cl 542.23 мг 2300 мг 23.6% 17.1% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 4.7% 1540 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Кобальт, Co 3.256 мкг 10 мкг 32.6% 23.6% 307 г
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3115 г
Медь, Cu 48.39 мкг 1000 мкг 4.8% 3.5% 2067 г
Молибден, Mo 4.209 мкг 70 мкг 6% 4.4% 1663 г
Никель, Ni 1.611 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19573 г
Фтор, F 8.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48426 г
Хром, Cr 6.84 мкг 50 мкг 13.7% 9.9% 731 г
Цинк, Zn 0.4403 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шаурма с филе куриным составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ФИЛЕ КУРИНЫМ

Шаурма с филе куриным богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,7 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 32,6 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Шаурма с филе куриным

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с филе куриным, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с филе куриным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты