Рецепт Омлет с курицей 14-06-18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с курицей 14-06-18

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 402 г
Яйцо куриное (Запекание) 154 г
Куриная грудка отварная 85 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей 14-06-18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.2% 768 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9% 1120 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.9% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 8.9% 1138 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 11.4% 896 г
Витамин В4, холин 69.03 мг 500 мг 13.8% 14% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 7.3% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.155 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7759 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4.9% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 6.2% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8982 г
Витамин Н, биотин 5.555 мкг 50 мкг 11.1% 11.3% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5646 мг 20 мг 7.8% 7.9% 1278 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.87 мг 2500 мг 5.3% 5.4% 1882 г
Кальций, Ca 92.7 мг 1000 мг 9.3% 9.5% 1079 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3239 г
Натрий, Na 69.87 мг 1300 мг 5.4% 5.5% 1861 г
Сера, S 48.41 мг 1000 мг 4.8% 4.9% 2066 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 14.1% 721 г
Хлор, Cl 114.69 мг 2300 мг 5% 5.1% 2005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2394 г
Йод, I 11.96 мкг 150 мкг 8% 8.1% 1254 г
Кобальт, Co 3.396 мкг 10 мкг 34% 34.6% 294 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 3% 3333 г
Молибден, Mo 5.239 мкг 70 мкг 7.5% 7.6% 1336 г
Олово, Sn 10.77 мкг ~
Селен, Se 9.435 мкг 55 мкг 17.2% 17.5% 583 г
Стронций, Sr 12.2 мкг ~
Фтор, F 29.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13569 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 5.2% 1969 г
Цинк, Zn 0.5924 мг 12 мг 4.9% 5% 2026 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.367 г min 16.8 г 8.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей 14-06-18 составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ 14-06-18

Омлет с курицей 14-06-18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 13,8 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 34 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Омлет с курицей 14-06-18

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с курицей 14-06-18, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с курицей 14-06-18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги