Рецепт Нагеттсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагеттсы

Приправа Maggi На второе для хрустящих наггетсов с соусом тартар (Сырье и приправы) 63 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагеттсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 19.2% 288 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.8% 2000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.1% 1752 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4186 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4% 1385 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 0.4% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.107 мкг 400 мкг 373832 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7342 г
Витамин РР, НЭ 8.8361 мг 20 мг 44.2% 24.4% 226 г
Ниацин 11.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323 мг 2500 мг 12.9% 7.1% 774 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 0.6% 10142 г
Магний, Mg 91.65 мг 400 мг 22.9% 12.6% 436 г
Натрий, Na 78.38 мг 1300 мг 6% 3.3% 1659 г
Сера, S 18.18 мг 1000 мг 1.8% 1% 5501 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 12% 461 г
Хлор, Cl 102.28 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 4.6% 1206 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 2.7% 2041 г
Кобальт, Co 10.097 мкг 10 мкг 101% 55.7% 99 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8734 г
Медь, Cu 93.94 мкг 1000 мкг 9.4% 5.2% 1065 г
Молибден, Mo 12.611 мкг 70 мкг 18% 9.9% 555 г
Фтор, F 144.44 мкг 4000 мкг 3.6% 2% 2769 г
Хром, Cr 28.07 мкг 50 мкг 56.1% 31% 178 г
Цинк, Zn 1.4669 мг 12 мг 12.2% 6.7% 818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.083 г ~
Валин 1.516 г ~
Гистидин* 1.491 г ~
Изолейцин 1.317 г ~
Лейцин 2.289 г ~
Лизин 2.999 г ~
Метионин 0.54 г ~
Метионин + Цистеин 1.034 г ~
Треонин 1.28 г ~
Триптофан 0.439 г ~
Фенилаланин 1.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.512 г ~
Аспарагиновая кислота 2.254 г ~
Гидроксипролин 0.233 г ~
Глицин 1.06 г ~
Глутаминовая кислота 3.291 г ~
Пролин 1.161 г ~
Серин 1.196 г ~
Тирозин 1.039 г ~
Цистеин 0.505 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Нагеттсы составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.2 кКал -%
Белки 26.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТТСЫ

Нагеттсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 44,2 %, калием - 12,9 %, магнием - 22,9 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 101 %, молибденом - 18 %, хромом - 56,1 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Нагеттсы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагеттсы, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагеттсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы