Рецепт Творог под ягодным желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог под ягодным желе

Творог «Столовый» 2,0% жирности 50 г
Ягодное желе 72 г
Способ приготовления

122 грамма х 7 = 854 грамма.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог под ягодным желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.2% 752 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.9% 1564 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.2% 1500 г
Витамин В4, холин 19.84 мг 500 мг 4% 3.7% 2520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 21.967 мкг 400 мкг 5.5% 5.1% 1821 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 16.5% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 25.75 мг 90 мг 28.6% 26.3% 350 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин Н, биотин 3.877 мкг 50 мкг 7.8% 7.2% 1290 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0575 мг 20 мг 10.3% 9.5% 972 г
Макроэлементы
Калий, K 133.29 мг 2500 мг 5.3% 4.9% 1876 г
Кальций, Ca 76.81 мг 1000 мг 7.7% 7.1% 1302 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1907 г
Натрий, Na 22.64 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5742 г
Сера, S 83.61 мг 1000 мг 8.4% 7.7% 1196 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 10.4% 888 г
Хлор, Cl 50.25 мг 2300 мг 2.2% 2% 4577 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 2.79 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2889 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 14.3% 642 г
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 6.5% 1415 г
Медь, Cu 63.52 мкг 1000 мкг 6.4% 5.9% 1574 г
Молибден, Mo 6.762 мкг 70 мкг 9.7% 8.9% 1035 г
Селен, Se 12.328 мкг 55 мкг 22.4% 20.6% 446 г
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23460 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.2129 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5636 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог под ягодным желе составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ПОД ЯГОДНЫМ ЖЕЛЕ

Творог под ягодным желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18 %, витамином C - 28,6 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Творог под ягодным желе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог под ягодным желе, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог под ягодным желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты