Прекрасный десерт, который всегда можно видоизменить по количеству
ингредиентов. Творог можно большей жирности. Сахар или сахзам можно
добавить в само тесто. Или вообще исключить сахар, потому что он не
влияет на консистенцию теста. Муку можно попробовать другую.
Семья довольна, и я к чаю урвала).
Шаг 1.
Смешать все ингредиенты, кроме сахара (муку в последнюю очередь).
Шаг 3.
Остудить в холодильнике 15-20 минут.
Шаг 4.
Разделить на 4 части.
Шаг 5.
Каждую часть раскатываем в круг и делим на 12 треугольных частей.
Шаг 6.
Сворачиваем в рогалики от большей части треугольника к меньшей.
Шаг 7.
Обваливаем в сахаре.
Шаг 8.
Выпекаем при 180° на верхнем уровне ≈ 30 мин.