Дневник питания за 04.01.2024

Витамин Д3 легко набирается 20 граммами печени трески или 10 граммами рыбьего жира из под неё же. 🤗 кстати и омега 3 тоже.
По поводу сварить свежемороженую селёдку - совет - когда отведаете - не выбрасывайте сразу 😉 попробуйте промариновать её смесью: соевый соус плюс яблочный уксус плюс молотый в кофемолке лавровый лист. 🤗

ОдинИзСорока, вопрос в том, как набрать д3, исключив при этом консервы.

Добрый день! Мне ваш рацион очень понравился, только вот не понятно, почему яйцо получилось 0 ккал? Ошибка?

Ольга Кузнецова, 🤔 тогда может из свежемороженой трески - если где то есть непотрошёная? А консервы чем некошерные?
В принципе, ещё можно яичными желтками...
Жирную сельдь, конечно можно, но вкуснее скумбрия, но её придётся есть побольше. Хотя у скумбрии ещё в плюсе фтор - она чемпион по нему.

Ольга Кузнецова, не мучайтесь. Витамин Д надо пить и в хорошей дозе, из еды - это не серьёзно, к тому же не всё усваивается организмом. Я Д пью постоянно уже 2 года, но только Д и железо, потому что у меня анемия жд, а витамин Д я прям чувствую как работает на мне, как подзарядка батарейки. У всех индивидуально какие-то дефициты, надо проверять, выявлять и пить эти витамины. А если всё в порядке, то следить, конечно, по таблице, но так сильно не заморачиваться чтобы каждый день заполнить все полоски. Достаточно питаться разнообразно и витамины будут набираться то одни то другие с запасом и хватит на несколько дней.

Мария, там несколько продуктов стоят с нулём,т.е. не съедены. 0г 0 калорий

Svetlana Moskvicheva, в принципе, можно тогда вообще питаться витаминно минеральными комплексами и разными капсулами. Не хотите попробовать? Интересно - на сколько вас хватит? У меня низкий гемоглобин - и я всё равно хелатное железо заедаю мясом и апельсином - с ними железо гораздо лучше усваивается. А в чистом виде, как раз, почти всё усваивается хуже.

ОдинИзСорока, угу, угу, да, вы так все хорошо понимаете, конечно... Вы хоть до конца дочитали? Девушка вообще-то в положении и там вообще другие нормы, комплекс пьёт по назначению врача. Мужчина? Так советуйте свои советы хотябы только мужчинам, ок? У нас все-таки по-разному организмы работают - природой заложено.

ОдинИзСорока, в консервах много соли. Я так вообще практически консервы не беру, поем и мне на губах ощущение, когда соли перебор, некомыортные ощущения. То же и колбас касается, особенно сосисок, почему то. Вот не понимаю я, почему на этикетках не указывается у нас содержание натрия. Кто то тут писал, что в Грузии это давняя практика.

ОдинИзСорока, интересный рецепт маринада! Записал в блокнотик. Примерно, хотя бы, какие пропорции? Натереть и оставить, а сколько ждать?

ОдинИзСорока, вот постоянно путаю, рыбий жир и рыбный жир. Какой то намного полезнее. Помню в детстве, с огромным удовольствием уминал этот жир, посыпав в него крупной солью и макая в него хлебом, от меня даже бутылёчек прятали ☝️😊

Алекс, жена сделала, когда я попросил сварить мне селедок некрупных - три штуки. Одну кое как съел...
Остальные две жена намазала/облила этим составом и на ночь в холодильник. Там по столовой ложке соевого соуса (но он тоже солёный!) и яблочного уксуса. Добавила четверть чайной ложки молотого лаврового листа.
Получилось гораздо съедобнее. Я люблю солёное, поэтому мне не показалось пересолёным.
Если с солью проблемы - может поменьше соуса и побольше уксуса?

Алекс, я посмотрел в нете, что пишут по этому поводу:
«Отличие рыбного жира от рыбьего
Клиенты российских аптек, обращая внимание на отличия в названии, часто задаются вопросом: "В чем разница — рыбий жир или рыбный"? Некоторые информационные ресурсы предлагают разделять эти понятия. Считается, что рыбий жир добывают из печени рыбы, а рыбный из мышц и других частей. Если это так, тогда производители всех БАД должны под маркой "Рыбий жир" продавать чистый жир из печени трески. Именно эта рыба идеально подходит для получения жира. Но на практике мы видим совсем иную ситуацию — подавляющее большинство продуктов с пометкой "рыбий" производится не из печени, а из любых частей рыб. Таким образом, это разница в названии не может служить ориентиром для выбора товара. Рассмотрим ниже состав этих видов жиров.

Рыбий жир — витамины
Наиболее ценным составом обладает именно жир из печени трески. Здесь есть в достаточном количестве присутствует витамин Д, А, а также полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК или омега-3): эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК). БАДы из трески служит полноценным источником витаминов и ПНЖК. Они достаточно сильные по действию, применяются короткими курсами, их не сочетают с другими витаминами.
В жире, полученном из разных частей тела рыб, витамина Д крайне мало, в основном содержится омега-3 или омега-6. Это основное отличие. Для его получения используется скумбрия, лосось, сельдь.

Самый чистый рыбий жир — белый. Он извлекается из свежей печени трески, при температуре 50 градусов в паровой установке, ультразвуковой или методом вымораживания. Продукт используется в медицинских целях, стоит дороже прочих. Последующие фракции (желтый и бурый типы жиров) извлечения содержат примеси, их не применяют в фармации.

Только белый жир может иметь статус медицинского. Классифицируется как регулятор обмена кальция, фосфора и липидов. Витамин А поддерживает зрение, иммунитет, здоровье эпителиальных тканей, процессы регенерации и роста. Витамин Д ускоряет всасывание кальция, укрепляет иммунитет, сердце, сосуды, ЖКТ. Участвует в синтезе жиров, гормонов.

Большинство производителей делает акцент на высокой концентрации омега-3 в их БАДах. Данное вещество является незаменимым, т.е. организм сам не может его синтезировать. Польза рыбьего жира с омега-3 основана на следующих функциях кислот, которые:

укрепляют иммунную систему;
улучшают реологические свойства крови;
замедляют атеросклероз, делают сосуды более эластичными;
оздоравливают суставы;
обладают противовоспалительным и антиканцерогенным действием;
помогают вырабатывать “гормон счастья” — серотонин, обеспечивают профилактику депрессии;
улучшают внимание и память;
оказывают положительное влияние при кожной аллергии.
Омега-3 можно добывать из любой части жирного сорта рыб. Выбирают для этого виды с коротким жизненным циклом, так как рыбы имеют свойство накапливать токсины и тяжелые металлы из воды. Извлечение и очистка — крайне сложная задача, поэтому качественные БАДы всегда стоят дорого.»

Вся статья вот тут:
https://uteka.ru/articles/fakty/ribii-zhir-ili-ribnii/
Грамотность, конечно, оставляет желать лучшего, скорее всего откуда то собрано и плохо откорректировано.

Пока пришел к выводу, что D3 и магний проще добавками добирать. Из еды сложно достаточное количество. С печенью трески сложно набирать D3, т.к. много ее есть не стоит, а по 20 граммов в день сложно растягивать, так как на консервах обычно пишут, что она не храниться, а должна сразу быть съедена после употребления. 

А вообще у вас рацион класс. Выглядит очень сбалансированно. Очень интересно такой чужой опыт разбирать, чтоб для себя что-то взять.

Алекс, я постоянно употребляю консервы из печени трески и жир оттуда. Не скажу, что там много соли. Может - от производителя зависит, конечно. Я обычно беру в Пятёрочке Фиш Хаус от ООО«Боско-морепродукт». (имеет значение именно производитель, а не название Фиш Хаус)

Василий Борисов, хранить сутки в холодильнике - это если в этой же консервной металлической банке - я просто перекладываю в стеклянную баночку 250 грамм с крышкой. Ничего не портится. Во всяком случае по вкусу никакой разницы нет. Кроме того, после хранения в холодильнике жир там действительно белеет и мутнеет - так и должно быть, если продукт натуральный, а не молоки с добавкой растительного масла ( однажды встретил такой бутор в Ашане под их маркой каждый день с надписью «печень трески» очень дешёвые ).

Василий Борисов,
«...съедена после употребления.»
...
🤔 это как? Сначала употребить, а потом съесть? Вы её в каком то ином качестве употребляете, кроме пищевого? 😁
Может, вы хотели сказать «после вскрытия»?

Василий Борисов, магний - вообще не проблема. Почему вы на нём акцент делаете?

ОдинИзСорока, Поэксперименирую. А так этим маринадом отварную селёдку промазал? Попробую и отварную и сырую проманриновать. Меня, просто, зацепил молотый в кофемолке лавровый лист.

Svetlana Moskvicheva, спасибо большое за разъяснения!

Алекс, да, селёдка уже была тушёная в небольшом количестве воды. Не уха, конечно. Вкус специфический 🤮
Лавровый лист сначала руками смять на мелкие кусочки, потом в электрическую кофемолку - такой блендер ввех ногами с очень большими оборотами. И в порошок.
Преимущества:
Не нужно потом ничего выкидывать. Все вещества из него полностью поступают в ЖКТ, вкус лаврушечный но гораздо ярче и несколько напоминает перец - становится слегка острым.
Я с ним делаю строганину из скумбрии - вещь!

Алекс, сырую селёдку можно - но думаю, соли маловато тогда будет из соевого соуса. Эксперимент покажет. Если будет мало - просто добавить. В свежемороженой рыбе не должно быть всяких глистов и их яиц.
Когда сельдь солят для хранения там соли, конечно же, много ложат.
А если помариновать в холодильнике и сразу есть - чем мельче куски, тем меньше время маринования - тогда соль можно просто по вкусу ложить. Из сельди строганину пока не пробовал.
Сегодня нам нельзя ничего такого - сухоядие - хлеб, вода, чай, овощи, фрукты - всё неварёное и без масла. Можно напитки типа какао без молока, компоты, кофе, цикорий, шиповник...

ОдинИзСорока, для моего восприятия солёности соевого соус должно быть нормально. А почему нельзя и нужно есть сухомятку? Если что то с религией, то я не заморачиваться этими традициями.

ОдинИзСорока, обязательно попробую молотую лаврушку!

Алекс, да - с религией. Не сухомятка. Сухоядие - в смысле без масла.
Воду - сколько влезет можно.
Но у меня ничего не получилось. С недавнего времени перестал покупать яйца. И всё время недобирал по холину. Сегодня решил посмотреть на что влияет 🤔😳 пришлось срочно искать чем его поднять. Настолько важный витамин. Ссылка на текст есть в моем сегодняшнем рационе.
В распоряжении оказались креветки и пиво. Хоть половину вытянул - вечером схожу за яйцами.

Алекс, только важно её именно в порошок перемолоть.
У меня вот такая кофемолка:

ОдинИзСорока, то же есть хорошая кофемолка .

ОдинИзСорока, а я яйца из за белка, про холин даже и не думал никогда.

Вареная селедка? Вкусно? По мне так вряд ли

Алекс, в них много полезностей. так-то белок можно взять откуда угодно — из мяса птицы, например. знаю, что каждый день по одному яйцу — хорошая привычка. а по два, интересно, норм? нужно будет спросить кого-нибудь из врачей 🤔на скринах показатели моей средней яичницы из двух с0

Ксения, читал что полезно 2-3 яйца в сутки. Но не возбраняется и больше, если отсутствует иной источник белка .

ОдинИзСорока, в консервах очень много соли. Яичными желтками тоже не вариант - норма 0.5 в день.

Алекс, мне недавно попалась статья, что существует препарат, который сладкое делает не сладким. Чтобы было не вкусно и не хотелось переесть. Глупость, конечно, но если есть такие вещества для сладкого, то есть и для солёного. Вот так ешь, вроде не сильно солёно на вкус, а там соли больше чем можно представить! С такими уловками страшно что-то готовое в магазинах брать!

Неплохо

Svetlana Moskvicheva, по витаминами у меня все в норме, дефицитов нет. Витаминка даёт только 30% Витамина Д, и я склоняюсь к тому, что питанием спокойно можно набрать эти 30% от дневной нормы именно рыбой, потому что с рыбой я пока совсем не дружу. А вот про действие Витамина Д на усталость/бодрость уже не первый раз слышу. После отказа от кофе в 3 раза упала активность. И мне многие советуют проверить именно витамин Д. Хотя, может я просто слабачка))) И нужно делать зарядку)))

Ольга Кузнецова, 0,5 чего в день? Яйца 😳
Я так посмотрел - по холину мне нужно в сутки МИНИМУМ 4 яйца куриных. А холин - витамин В4 - на самом деле один из важнейших витаминов. Я ссылку дал в сегодняшнем рационе у себя в блоге. Почитайте - я там много нового узнал. Очень полезно - а то лопаем какой то элемент , с определённой целью, а результат = 0

Ольга Кузнецова, кстати, оказалось что по холину лично мне легче всего набрать норму пивом... Что я сегодня и делаю. С креветками.
Яйца посмотрел в Пятёрочке. Мало того, что дата 28 декабря самые свежие ( а я их пью сырые - поэтому для меня они уже тухлые), так и стоят в 4 раза больше, чем летом.
Пусть сами жрут.
Пятёрочки - счастливо пропоносится! 👋😉

Ольга Кузнецова, и тут я вспомнил свой опыт лечения хелибактера. В первый раз, когда стал использовать де нол (потом, при повторных эрадикациях просто брал висмута трикалия дицитрат - вроде одно и то же, но такого эффекта небыло) - появилось сильное отвращение на помидоры и всё, что из них сделано. И на кабачковую икру - до тошноты...
Когда прошло месяца три - исчезло.
Первый раз, когда я столкнулся с изменением вкуса. Причём, сначала я это не понял и думал, что мне какие то отравленные помидоры дают и кабачковую икру... Позже узнал из интернета.

Ольга Кузнецова, выбор между кофе и витамином Д3, мне кажется - однозначен. Есть какой то наркотик - танцуют без остановки - типа энергии навалом. И что? А на кладбище потом... Кофе не наркотик, конечно. Но энергичность с него - однобока и не приносит пользы. Витамин Д3, конечно, лучше эндемичный, но при недостатке солнца зимой в северном полушарии приходится чем то восполнять.

Ольга Кузнецова, я постоянно изучаю, мониторю информацию от разных учёных и врачей. Почти все витамин Д советуют принимать абсолютно всем в профилактической дозе 2000МЕ каждый день или 5000МЕ 2-3 раза в неделю. 2000МЕ на секундочку, это 50 мкг, а в МЗР норма 10 мкг. В центральных и северных регионах солнце не под тем углом светит и не вырабатывается от него витамин Д или очень мало. Но проверить всё же стоит, мало ли генетически у вас все-таки вырабатывается нормально. У меня на фоне года приёма Д в дозе 10000МЕ, анализ показал 60 - это как раз идеально. Но всё же сейчас пью профилактическую дозу.Кстати, ещё витамин Д рекомендуют сочетать с витамином К2, чтобы был правильный обмен кальция, а то Д может из костей забирать, если не хватает в крови.

ОдинИзСорока, хм... и как ежедневно набирать 400 мг магния?

Василий Борисов, у меня 450 мг - ламинария, семена в салат, орехи. Витаминка даёт только 10%.

ОдинИзСорока, вот Вас мотает из крайности в крайность) Выбор между кофе и витамином Д для Вас однозначен, а холин добираете пивом?

Ольга Кузнецова, просто вчера так сложилось - больше ничего в холодильнике не оказалось 😁 поел. А холин нужно чем то поднять. Вечером филе куриное купил - сегодня в СВЧ приготовлю. Там тоже холин есть. Но пиво не исключаю. 🤗

Василий Борисов, у меня магний сам в рационе набирается без проблем. Как то не заморачиваюсь с ним. Вчера пивом набрал и креветками плюс по мелочи другим. Когда пищу ограничиваю - витаминно минеральными комплексами. Раньше, когда думал, что ночные спазмы мышц нижних конечностей из за недостатка магния - его аптечные препараты покупал. Но оказалось причина в обезвоживании. Старики плохо чувствуют жажду. Пока горло драть не начинает при разговоре из за сахарного диабета - там почки пытаются вывести из крови лишнюю глюкозу, само собой - с водой. Вот тогда жажда чувствуется постоянно.
Вот сегодня и вчера - обычный рацион. Сегодня день только начался, а магний уже почти «под завязку». Ещё пара банок пива и будет даже «с верхом».

Василий Борисов, ну а специально можно набирать, например, семечками подсолнуха или халвой - смотря что вам попутно нужно - витамин Е или углеводы. Или ещё чем подходящим.

Василий Борисов, а вообще, если вы недавно в МЗР, для того, чтобы самому уметь выбирать нужные продукты - это достаточно просто: в рационе нажимаете на нужный витамин или минерал ( в таблице где у вас выводятся все нутриенты рациона за сутки) и откроется окно со всеми его свойствами. Там выбираете закладку супер еда и из списка выбираете подходящие.

ОдинИзСорока,

ну а специально можно набирать, например, семечками подсолнуха или халвой - смотря что вам попутно нужно - витамин Е или углеводы. Или ещё чем подходящим.

орехи и семена хороший вариант, их нужно кушать регулярно, но много их не съешь. Даже не из-за калорий, а высокого содержания жира, омега 6 (в тех же семенах подсолнуха).

а вообще, если вы недавно в МЗР, для того, чтобы самому уметь выбирать нужные продукты - это достаточно просто: в рационе нажимаете на нужный витамин или минерал ( в таблице где у вас выводятся все нутриенты рациона за сутки) и откроется окно со всеми его свойствами. Там выбираете закладку суперпродукты и из списка выбираете подходящие.

Не все так просто.  Как уже сказал, некоторые продукты могут не подходить из-за того, что повышая нужные параметры также увеличивают другие, которые не нужно.  К примеру, халва лично для меня не подходит из-за большого количества сахара и на постоянной основе ее есть я не хочу. Также нужно брать момент, как нутриенты усваиваются. В общем достаточно много материалов и видео на эту тему посмотрел, поэтому на данный момент считаю, что магний и витамин Д очень сложно из еды набирать.   Вообще по уму, чтоб серьезно на эти темы рассуждать, нужно сдавать анализ крови и смотреть что есть и чего не хватает.

Василий Борисов, согласен - но в том случае, если речь идёт о больном человеке. Тогда - приходится переходить на аптечные препараты конкретного направления. Для здорового, и даже относительно здорового, человека достаточно дать организму всё что необходимо с пищей.
Господь сделал так, что раньше появилась пища, потом человек, потом человек научился определённую пищу использовать в качестве лекарства и только потом появились аптеки.
Если здороввй организм постоянно недополучает какой то нутриент, то с очень большой вероятностью он достаточно быстро перейдёт в разряд больного. И вот тогда начнётся - это нельзя, то нельзя...
А чтобы давать организму всё что нужно и служит МЗР. Тут как раз видно - что организм недополучает. С учётом того, что для многих нутриентов в организме есть механизмы аккумуляции.
У меня такой препарат - хелатное железо. Из за низкого гемоглобина. ( как раз по анализам!) Действительно. Если я начну железо набирать пищей то непомерно растолстею и стану ещё больнее. 🤔

Василий Борисов, в вашем случае, возможно, подойдут пшеничные отруби? В 100 граммах чуть больше суточной дозы магния.
Или вот - порошок какао «Просто» в Перекрёстке или «Красная Цена» в Пятёрочке - у них снижена жирность (10%) и они у МЗР в суперпродукты перешли. В 100 граммах тоже чуть больше суточной дозы. В стакан 10 грамм. 10 стаканов в сутки с сахарозаменителем и по углеводам и калориям терпимо. Стоило до нового года около 70 рублей. В сельди жирной Тихоокеанской в 100 гр 17%. Томатная паста...
В общем - выбрать есть из чего. Просто кушать один какой то продукт вряд ли понравится, а набирать из нескольких и приятнее и легче, к тому же шире по всему спектру нутриентов.

Василий Борисов, насчёт анализов. Уж если действительно на эти темы серьёзно рассуждать - нужно эти анализы каждый день утром сдавать - чтобы видеть результат применения препаратов конкретного направления. Вы можете сделать упор на магний в пилюлях, а он просто не усваивается у вас в ЖКТ - результат - вы деньги в унитаз выбрасываете. Аптечные препараты стоят немалых денег, за эти же самые деньги, которые вы потратите на препарат магния вы сможете купить с продуктами все нутриенты необходимые вам для организма, включая тот же магний.
Понятия КПД ещё никто не отменял.
Вот нутриенты какао порошка из Пятёрочки и Перекрёстка.

ОдинИзСорока, я понимаю, о чем вы говорите, но нет. 

магния вы сможете купить с продуктами все нутриенты необходимые вам для организма, включая тот же магний.

нутриенты из продуктов также могут не усваиваться/хуже усваиваться. 

То, что вы предлагаете какао порошок, говорит о том, что опять меня не услышали. Да, вы наберете тот же магний и другие нутриенты (пофиг, что железо не гемовое, но не важно). Но в 100 граммах какао дофига кофеина.  Не говоря уже про то, что 100 граммов - это сотка денег, что не дешево. 3 тысячи в месяц, если каждый день даже просто откинув негативный эффект от таких дозировок какао. Тот же хелатный магний+Б6 с такой же дневной дозировкой на месяц обойдутся в рублей 500-700 (по 400 мг). 

Еще раз, я за то, чтоб получать максимально микро и макронутриенты из еды, но в случае с магнием и Д3 это сделать сложнее. Даже если вы будете кушать рыбу каждый день, не факт, что получите нужное количество витамина D3, а многие продукты содержащие магний их или нельзя много кушать или для многих это не самые переносимые продукты. Например, теже орехи и семена для многих являются аллергенами.

Василий Борисов, хорошо. Давайте не будем доказывать друг другу недоказуемое. Сделаем проще - вы полностью отказываетесь от пищи на месяц и полностью покупаете все необходимые вашему организму нутриенты в аптеке. Через месяц - если выдержите и не останетесь без денег, поговорим. Хорошо?
Советую все нутриенты покупать со значком GMP - как советуют рекламные профессионалы.
😉🤗😁

Василий Борисов, а вот притягивать за уши факты - нехорошо! По магнию - вы не одним какао питаетесь и в других продуктах его тоже навалом - ещё раз вам говорю - в моём обычном рационе он всегда выше 100%! Т.е. гораздо больше 400 мг - обычно от 600 до 800 мг! Так я на него вообще внимания не обращаю! Вы же спросили - КАК НАБРАТЬ С ПИЩЕЙ 400 МГ!!! Вы свои тексты помните? Я не напрягаясь вообще - набираю в полтора - два раза больше.
Потому, что магний есть, практически, во всех продуктах.
Вам люди несколько продуктов привели с большим содержанием магния - выбирайте. Отруби то вам каким боком не подходят? А морская капуста сухая? Жуйте и будет вам магний и без кофеина. Или не нравится опилки жевать? Выбирайте - удовольствия или польза.
Второе - вы утверждаете, что магний из пищи плохо усваивается. Так из пилюль он усваивается ещё хуже! Вы что доказать то хотите? Единственный вариант - это вводить магний уколами - иначе ваш ЖКТ его просто выкинет в унитаз!
Послушайте, купите, в конце концов какую нибудь списанную авиационную деталь, - там магния навалом, - напильником напилите опилки с магнием и ешьте...
Д3 вон в селёдке навалом. Я второй день ем с винегретом - 200%, но натрия тоже много.
Какао и кофеин - это кто вам сказал, что в какао его много? Кофеина гораздо больше в чёрном чае - если вы не в курсе, который у нас литрами поглощают.
И по цене на какао порошок - зайдите в Пятёрочки и посмотрите - там ихний Красная Цена стоит 60 - 70 рублей. 99 - Золотой Ярлык, у которого жирность на 50% больше.
В общем вы на пустом месте проблемы пытаетесь найти. Нравится аптечный магний - приятного аппетита. Тут вопросы не задавайте пустопорожние.

Василий Борисов, и в заключение. Почему я против аптечных препаратов с магнием. Вернее - не против - просто толку от них нет никакого. У меня на тумбочке лежат несколько препаратов с магнием в разных вариантах. Я думал, что мои спазмы мышц от недостатка именно магния. И ел его чуть не горстями - НИКАКОГО ЭФФЕКТА!!!
и только когда просто выпил несколько стаканов чистой воды спазмы прекратились буквально через 15 минут.

Василий Борисов, кстати, вот что вывел Яндекс по кофеину в какао порошке:
«Натуральный какао-порошок более насыщен природным стимулятором. В чашке крепкого какао, сваренного по всем правилам кулинарного искусства, содержится от 10 до 20 мг кофеина на 200 граммов напитка.
100 мл какао из натурального порошка бобов даст нам от 5 до 10 мг кофеина, то есть, в шесть раз меньше, чем чай и в двенадцать-пятнадцать раз меньше, чем кофе.»

Svetlana Moskvicheva, я знакома с маркетолагами фармкампаний, которые оплачивают статьи врачей и исследования "независимых" лабараторий. В большинстве мед. изданий статьи не проходят никаких проверок на правдивлсть, только облату по количеству знаков и место. Поэтому я не верю ни одному врачу, которые читают эти научные труды и сама их не читаю. Как люди, работавшие в колбасных цехах не едят колбасу. Так и люди, занимавшиеся маркетингом препаратов не слушают врачей, которые пересказывать им их статьи и на коленке нарисованные исследования. Оплачивают даже массовые и многолетние исследования ведущих институтов мира... Так что заявления тысячи светил медицины - в нашем мире маркетинга - не факт.

ОдинИзСорока, с вами не интересно общаться, т.к. нет общения. Вы сами придумали, сами поспорили со своими фантазиями и т.п. Даже чему-то возмутились. 

Давайте не будем доказывать друг другу недоказуемое. Сделаем проще - вы полностью отказываетесь от пищи на месяц и полностью покупаете все необходимые вашему организму нутриенты в аптеке.

И моя цитата 

Еще раз, я за то, чтоб получать максимально микро и макронутриенты из еды

А вот после этой лжи, с вами вдвойне нет никакого желания общаться. 

Второе - вы утверждаете, что магний из пищи плохо усваивается.

 
Без обид и т.п. просто есть какое-то недопонимание между нами. Мне нечего вам доказывать и нет желание. Удачи вам с вашими целями и большого здоровья!

Svetlana Moskvicheva, у меня Д показываеет 60-68 без приема его в пилюлях (их пью лишь перед имплантацией зуба или если что-то ломаю, в комплекте с кальцием, чтоб заживать быстрее), живу в Поволжье, белая как моль, даже летом, не люблю загорать🙄 Так что все оочень индивидуально.

Ксения, а яйца какого веса. Я люблю отборные каждое весит 70 гр. (они кстати самые дорогие всегда за сотку стоили, сейчас цена приближается к 200 р., но они вкусные и у них желтый, как у утиных яиц желток, а не бледный как у яиц из супермаркета), покупаю их не в супермаркете, на рынке в павильоне, яйца из супермаркета весят от 48-52 гр.каждое (вес указываю без скорлупы, просто вареное яйцо). То есть одно мое яйцо, весит как два у большинства (просто кто-то тут говорил, что более мелкие яйца полезнее). Вот и вопрос к врачам, о яйце какого веса шла речь😂, когда рекомендовалось съедать одно яйцо в сутки.

Ольга Кузнецова, а вы на каком месяце? Может активность из-за этого упала, моя подруга на втором триместре постоянно спала, везде причем и ей диету не прописывали, анализы все в норме были, ела и пила она все тоже сто и до беременности, просто был такой период, постоянно спала.

Алекс, рыбный делается из всей рыбы (содержит a, d, f, e), а рыбий из её печени (это омега-3 почти в чистом виде, a, d, но в меньших количествах). Рыбий жир это пищевая добавка, а рыбный может быть и пищевым и техническим и косметическим, но в обоих видах фишка в качестве очистке.

Наталья, я ела (правда не вареную, а запечённую в духовке, в фольге без масла, только со специями), это не привычно, но селедка та же рыба. Рыба как рыба, от запечённого минтая или трески особо не отличается. А вот печеная в духовке скумбрия, вкусная, но жирная, даже в таком виде.

Надежда, примерно 60 г без скорлупы) сырое — белок и желток

Ксения, спасибо, значит из нормы выходу не сильно.

Надежда, индивидуально, это точно, согласна.

Надежда, второй триместр пошёл. У меня одновременно и беременность и отказ от кофе. Но на беременность я не грешу, потому как и в первую проблем не было, и токсикоза не было, но я от кофе не отказывалась. Муж сейчас отказался от кофе вместе со мной и тоже говорит о постоянной усталости. Сильно мы, однако, обманывались) не такие уж мы и активные, бодрые и всемогущие на самом деле)))

Василий Борисов, «громче всех кричит "держи вора сам вор"» -
По аналогии - громче всех обвиняет во лжи сам лжец.
Вот это кто сказал?:
...
«нутриенты из продуктов также могут не усваиваться/хуже усваиваться.

То, что вы предлагаете какао порошок, говорит о том, что опять меня не услышали. Да, вы наберете тот же магний и другие нутриенты (пофиг, что железо не гемовое, но не важно). »
...
Перечитайте выше свои собственные посты, лжец!
У меня с вами вообще нет никакого желания общаться - неизвестно зачем тут заявили, что магний из пищи трудно набрать - что уже ложь!
Потом тут беспредметный базар развели на пустом месте.
Я с такими как вы лжецами поступаю просто - заблокирую и больше мои посты не увидите.
Прощайте.

Надежда,  так чаго же, белому похуданцу,  делать, чаго покупать то?

Алекс, я оба пью периодически, просто смотрю кто производит и как. Причем я люблю рыбий или рыбный жир именно пить, а не пилюли глотать. Состояние моих волос и ногтей (а по ним всегда видно, что бад работает) омега в комплекте с E любая, как показывает практика, улучшает)

Надежда, я то же люблю рыбий/рыбный жир живьём пить! А лучше, если в ложку с ним, чуток соли и кусочком хлебушка туда макнуть!!!