Маргарита
10.05.2022 13:57

Салат с авокадо и куриной грудкой

Калорийность - 83 кКал; белки - 7 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Варка) 357 г
Лук репчатый 1 Штука
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Салат (латук) 250 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Авокадо 1 cup, cubes
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Салат романо (римский салат, ромен) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло из виноградных косточек 10 г
Перец сладкий красный 100 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Уксус бальзамический 5 г
Семена льна 10 г
Кунжут 5 г
Лаймовый сок, необработанный 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Салат с авокадо и куриной грудкой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить грудку, остудить, порезать.
Шаг 2.
Очистить авокадо от кожуры, порезать.

Лайм добавлять не обязательно. Но мне с ним ароматнее.
Шаг 3.
Порезать зелень, салат, огурцы, помидоры. Честно, я не взвешивала в последний раз. Просто приготовила. Салат и зелень подойдут любые по вкусу и настроению.
Шаг 4.
Идеально бы использовать салатную заправку. Мне рекомендовали с вялеными томатами, но у меня дома стоял бальзамический уксус и меня потянуло на эксперименты.
Поэтому..

Заправка | бальзамический уксус
Масла растительные нерафинированные по вкусу
(у меня виноградной косточки и рижиковое)
Соль, перец по вкусу.
Посыпать семенами льна, кунжутом.

Перемешать
Наслаждаться
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал 4.93%
Белки 7 г 9.21%
Жиры 4.6 г 8.21%
Углеводы 2.9 г 1.32%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 82 г 3.61%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
15.1%
b-car
21.6%
В1
4.1%
B2
3.8%
Холин
4.5%
B5
10.4%
B6
10.8%
B9
8.5%
B12
1.7%
C
30.2%
D
~
E
7.5%
H
0.5%
вит.К
40.3%
PP
9.2%
Калий
10.1%
Ca
4.4%
Si
28.9%
Mg
9.8%
Na
36.1%
P
8.4%
Cl
20.4%
Fe
5.5%
I
2.1%
Co
36.2%
Mn
11.3%
Cu
14.2%
Mo
6.4%
Se
10.3%
F
0.6%
Cr
8.1%
Zn
5.4%
Решила поделиться своим любимым салатом. 😅

Рецепт честно получила по принципу:
берёшь отварную грудкую, режешь, кладёшь в салатник.
Туда же всю зелень, которая нравится
Огурцы, помидоры
Заправка с вялеными томатами
Посолить
Добавить масла
Посыпать семенами льна, кунжутом
Перемешать и наслаждаться.

Но.. Я люблю эксперименты.
Поэтому в салат у меня периодически идёт перец.
И в какой-то момент захотелось добавить авокадо
И это прекрасно.

На хлеб авокадо конечно вкуснее.
Но я не ем хлеб почти. Во всяком случае стараюсь

 2 
 5
Яна 10.05.2022 20:42
Как много ингредиентов)))) а я заморочилась здоровым питанием (продукты по совместимости), теперь у меня очень простые блюда)))
Яна 10.05.2022 20:42
Я НА КЕТО, аппетитно смотрится👍
Юджин (кето+ИГ) 10.05.2022 20:58
мне авокадо больше всего нравится в обычном сале с огурцами, помидорами, луком и зеленью с салатным литом. Заправленное оливковым маслом даже всё это пахнет супер ароматно. 
Маргарита 10.05.2022 21:16
Я НА КЕТО, просто записала все возможные. На вкус и цвет как говорится 😅
Да и мне самой очень сложно придерживаться рецепта.

Последний раз у меня были только разные салаты, кинза, Кура, лук, огурцы, помидоры и масла с уксусом и посыпкой 😅
Маргарита 10.05.2022 21:17
Юджин (кето+ИГ), понимаю 😊👌
Я просто люблю эксперименты 😅
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги