Вкусный завтрак

Тут датский блин с опятами и сметаной.
Ну очень вкусная штука! А если тесто завести с вечера, то и быстрая!
Опята беру замороженные, бланшировать и на сковороду.
Зелень в тесто и при подаче.
Не очень диетическое блюдо, для завтрака или обеда самое то!