Снежный или ледяной гриб

Собиралась писать, да нашла уже пост в МЗР по поводу этого грибочка. Добавляю фото из интернета и свои, в упаковке и порция 10 грамм на тарелочке.
Как мы его ели: замочили теплой водой на час и получили желеобразную массу, добавили растительного молока и сахозам, получилась кашица либо на завтрак либо на десерт.
Почему ели: посоветовала подруга китаянка. Она рассказывает, что это очень популярный продукт среди китайских красавиц, которые очень тщательно следят за кожей лица. Нашла рецепт сладкого супа тут https://youtu.be/prF8ZQGH2fQ?si=nJ9tjcwKTK9_vRxu
Для сомневающихся и критиков оставляю рецепт очень похожего супа от китайского блогера на английском языке. https://youtu.be/5N191YGb21k?si=LfEXZlhWr0NT7LAX
А вот несладкая закуска тоже из ютюба. Оставляю и себе, чтобы позже воспользоваться.
https://youtu.be/xcP0uGBIB98?si=2S0W1xXyj28sgy_h
Десерт (видео китаянки на испанском языке с английскими субтитрами) https://youtu.be/LpPY9l3lcE0?si=NxmOkcnZhiLcdMR7

Юджин (кето+ИГ) 04.08.2024 14:29

я думаю, что табличка с КБЖУ относится к высушенному варианту гриба, а не свежему как на первой картинке. К тому же, если взять среднестатистического россиянина, отправить его в Китай, то тоже сможет много интересного для китайцев рассказать. Не факт, что полезного и правильного. Или подруга-китаянка врач-диетолог? Надо подумать

В целом же, после изучения китайской кухни, понимаю, что из-за очень сложной и зачастую крайней бедной жизни, китайцы в течении столетий учились питаться тем, что растёт рядом. Не потому что это было полезно, а вариантом было мало. Приходилось хоть что-то есть, что бы не умереть от голода. Так складываются традиции.. Извини!

Oksana 04.08.2024 14:50

Юджин (кето+ИГ), китайская мудрость: китайцы едят всё, у чего есть четыре ноги, кроме стола, и всё что летает, кроме самолётов. Подруга китаянка не диетолог. Чтобы двум женщинам поделиться своими любимыми рецептами, совсем не надо сдавать экзамены перед этим. С улыбкой

Кстати, секрет хорошей кожи славянских женщин - каши и квашеная капуста. Это и полезно и удивит китайцев. На то у нас и глобализация, чтобы культурно взаимообогащаться.

Юджин (кето+ИГ) 04.08.2024 15:03

Oksana написал:
китайцы едят всё, у чего есть четыре ноги, кроме стола, и всё что летает, кроме самолётов.

Oksana написал:
Кстати, секрет хорошей кожи славянских женщин - каши и квашенная капуста. Это и полезно и удивит китайцев.

так у китайцев тоже, кстати, как и у корейцев, капуста важный продукт. Помню, у нас её тоже на зиму квасили бочками. А, к примеру, в суворовском, где я учился, там вообще был специальный склад квашеной капусты, - огромный амбар, где этой капусты было десятки тонн точно. А каши там давали постоянно. Девушкам нужно обратить внимание на чистокожих суворовцев! Лопну от смеха!

Oksana 04.08.2024 16:19

Юджин (кето+ИГ), румяных и мускулистых, конечно же!

Юджин (кето+ИГ) 04.08.2024 16:45

Oksana,

Hiver 04.08.2024 16:48

Никогда не ела сладким. Новая идея 😉
Привычно- обычно маринованным с овощами. Вот, до завтра настаивается. Здесь белый и чёрный 🙂

Это пройдёт 04.08.2024 17:26

Я никогда не подозревала себя в нетолерантности, но от этого гриба мне почему-то не по себе.

Елена 04.08.2024 18:15

У нас он несколько лет назад продавался как коралловый гриб. А после почему то перестали они свою продукты продавать и стали вещи возить.

Елена 04.08.2024 18:18

Oksana, А вот про это не знала))) Серьёзно. Весь огород вместе с пасекой вход на масочки идёт, а вот про капусту квашенную не слышала. А для какой кожи?

Oksana 04.08.2024 18:51

Елена, https://nashkraj.by/news/zdorove/kak-kvashenuyu-kapustu-mozhno-ispolzovat-dlya-krasoty-litsa-top-5-poleznykh-masok/#:~:text=%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BE%D0%BB%20%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B9%20%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8B%20%D0%B1%D0%BE%D0%B3%D0%B0%D1%82%20%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D0%B8,%D1%83%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B2%D1%83%D0%B5%D1%82%20%D0%B2%20%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B8%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D1%85%20%D0%BA%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%BA.