Елена
17.03.2019 15:25

Овощное рагу))

Калорийность - 34.5 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 700 г
Картофель (Варка без слива) 445 г
Морковь (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Варка без слива) 136 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 233 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 153 г
Вода 500 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Промыть замороженную цветную капусту, заложить в мультиварку. Картофель крупными дольками, туда же. Морковь и лук крупно порезать и в мультиварку. Помидоры и красный перец порезать не крупно и тоже в чашу мультиварки. Посолить, поперчить. Залить водой, добавить подсолнечное масло . Включить режим тушение на 50 минут. За 5 минут засыпать порубленную петрушку. Приятного аппетита!)))
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все ингредиенты в мультиварку!))) Одновременно!!! И на час вы свободны! ( Я например, успела и кекс в духовку поставить и селёдку под шубой приготовить)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 34.5 кКал 2.05%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 0.9 г 1.61%
Углеводы 4.9 г 2.24%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 194 г 8.53%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
20.5%
b-car
22.2%
В1
3.3%
B2
2.4%
Холин
2.9%
B5
2.8%
B6
7.1%
B9
4.5%
B12
~
C
22.8%
D
~
E
2.9%
H
0.3%
К
14.7%
PP
3.2%
K
9%
Ca
1.7%
Si
48.7%
Mg
3.1%
Na
20.1%
Ph
3.9%
Cl
13%
Fe
2.9%
I
1.4%
Co
24.2%
Mn
7%
Cu
6.8%
Mo
7.4%
Se
0.6%
F
1%
Cr
6.7%
Zn
2.2%
Светусенька 17.03.2019 15:28
как у вас конечный вес продуктов получился больше исходного после часа варки, как минимум грамм 200 должно увариться
Елена 17.03.2019 15:42
Светусенька, рагу действительно по весу больше получилось))) сейчас чуть остынет, бульон выпариться, вес заменю
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ