Ilana
30.05.2022 20:33
Маленький отчет за май, знаю, что есть еще 31 мая. Но возможно завтра у меня будет встреча с родственниками и возможно выпьем и закусим (а может и нет). но завтра я день исключаю из отчета, он будет свободным. В целом месяц по  КБЖУ  вытянул на зеленые полоски, за исключением воды и клетчатки. Но все равно можно считать в выпитой воде есть прогресс, если я ранее не допивала по 20 литров в месяц , то в мае всего 7 литров не хватило до нормы.   Средняя калорийность 1719  это на 119  выше верхней границы нормы, за которой начинается вес расти. Вес весь месяц колеблется от 68.5 до 69.  Буду ставить маленькие цели теперь.  Снизить вес на 1 кг  и объемы на 1 см.   Жирные  кислоты:  насыщенные на  50  г.  выше  нормы.  Причем за первую половину  месяца  были на 200 гр  выше нормы,  снизила их потребление во второй половине месяца.  В недоборе  полиненасыщенные  на 65 ниже  нормы.  Остальные жиры в зелененьких полосочках.  Натриево - калиевый баланс у меня проблемный  соотношение 1:1  хотелось бы снизить потребление натрия  и увеличить калия в след.месяце.  Средний рейтинг  рациона  69.  Очень низкий процент от месячной нормы потребления  фтора и биотина.  Буду изучать чем их можно восполнить.  Сделала  наконец развернутый  анализ крови первый раз за два с половиной года. Об этом я писала ранее.  В принципе анализ в норме,  за исключением повышенного холестерина, от статинов отказываюсь, взяла курс на снижение за счет смены рациона. Меняю сейчас по мере сил рацион,  правда были после получения анализа срывы на мороженом 2 раза.. Неделю как начала пить железо, повышать гемоглобин. В мае пила магнезию с витамином В6, начала принимать псиллиум (клетчатка), пью витамин Д.  Так же пропила витамины для глаз и месяц прокапала бады для глаз. Это потрясающе, из глаз вышло столько мусора.. полная неожиданность для меня. Глаза стали блестящие и живые.. буд-то очистились.  Ходьбу во второй половине месяца забросила, но  прошла 6 процедур прессотерапии для прокачки лимфы на ногах и начала курс вакуум-терапии на живот и бедра, пока эффект от вакуума непоняла , а после пресс-терапии ноги вроде как легче стали.. несколько раз ходила загорать, выгляжу теперь нормально с хорошим здоровым загаром. Сегодня постриглась и покрасилась.  Буду продолжать в следующем месяце снижать насыщенные жиры, соль. Пропью железо. Постараюсь держать рацион под контролем по мере сил.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой кофе
350
21.3 1.4 1.1 1.4
Кефир 3,2% жирности
165
97.4 4.8 5.3 6.6
Варенье из клубники
40
114 0.1 0 29.6
хлопья фруктовые сухие Трикс
12
47.4 0.6 0.6 9.5
Яйцо куриное вареное вкрутую
60
95.2 7.7 7 0.4
Розовая гималайская соль
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
145
146.5 4.4 4.9 21.2
Куриная грудка (филе) (Жарка)
234
223.2 50.8 1.8 0.9
Огурец грунтовый
90
12.6 0.7 0.1 2.3
Кукурузное масло
15
134.9 0 15 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
мороженое "дыня и лайм со льдом"
85
140.4 3.7 5.4 21.3
Вода, бутилированная, в общем
350
0 0 0 0
Варенье из Белой Черешни [Bizim Tarla]
15
37.2 0 0 9.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 23
Ilana
25.05.2022 20:06
Вытащила сегодня из программы график своих анализов по холестерину с 2016 года.  Хочу взять курс на снижение, а то меня уже пытаются насильно на статины посадить, а я сопротивляюсь.  Посмотрела , что в 2018 у меня даже были показатели выше, чем сейчас, а все потому что я питалась одним мороженным, потом исключила мороженое и торты и перешла на овощи, холестерин  пошел вниз .. , потом немножко поднялся, когда я снова расслабилась и сейчас опять высокий из-за мороженого..  т.е.  хуже всего влияет на него мороженое..   начинаю  снижать, ввожу антихолестериновую диету, в конце июля-начале августа снова сдам повторно. Проверю с какой скоростью снижается.  Что б было понятно,  показатель верхней границы нормы  - 200

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой кофе
350
21.3 1.4 1.1 1.4
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
фруктовое пюре (яблоко. манго)
165
105.6 0 0 22.4
Псиллиум [Excess Free]
5
2.1 0.1 0 0.4
Мексиканские лепешки
35
108.5 2.8 2.4 19.6
Паштет из лосося с укропом
35
71.8 1.8 3.5 0.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
600
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Тушение)
250
177.5 4.8 0.9 37.5
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная
75
153 19 8 0
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное
120
261.6 33.8 12.4 1.4
Огурец грунтовый
75
10.5 0.6 0.1 1.9
Помидор (томат), грунтовый
80
19.2 0.9 0.2 3
Моя тхина
20
46.3 1.7 4 0.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
570
153.9 4 0.6 33.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фисташки, сырые
30
168 6 13.6 5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ilana
16.05.2022 20:36
Сегодня великолепная погода, тепло и солнца нет, приятная свежесть на улице. прошлась и домой не хотелось идти, села еще около прудика посидела до сумерек, посмотрела на воду. Не выдержала купила мороженое , съела пломбир 58 гр. Две недели не покупала..  решила, что сегодня можно..  углеводов хочется.   Посмотрела документальный фильм от нетфликс "Социальная дилемма" о том, как бывшие сотрудники крупнейших мировых интернет-корпораций  поднимают вопрос о значении соц.сетей в жизни и как они воруют жизнь и управляют мышлением. Взгляд с другой стороны экрана. Вобщем они поняли, какого монстра-убийцу создали  и что теперь с этим делать.. кому интересно посмотрите.  Накачала вопросов по самоанализу личности, два часа отвечала на почти 70 вопросов. Инсайта не случилось.. В общем , день прошел спокойно, продуктивно.
Ходьба (дистанция/время)
1
Итог
Дистанция
8000
8000
Количество шагов
11850
11850
Время
100
100
Вес отягощения
2
2
Перепад высот
Результаты за день
Энергозатраты: 343 ккал
Дистанция: 8000 м
Количество шагов: 11850 кол
Время: 100 мин
Вес отягощения: 2 кг
 1 
 6
Ilana
13.05.2022 18:47
Калорийность - 136.9 кКал; белки - 4 г; жиры - 12 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажан (Запекание) 190 г
Руккола 38 г
Базилик, свежий 37 г
Укроп 25 г
Салат (латук) 70 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 45 г
Кунжут 5 г
масло черного тмина 15 г
Оливковое масло 20 г
Розовая гималайская соль 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Эстрагон (тархун), зелень свежая 1 г
Уксус столовый 9% 20 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 54 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 45 мин
Описание
У нас работала грузинская женщина, дела такие салаты баклажаны в зелени острые. Я свой сфантазировала по ее примеру, но не острый. Я делала с сыром халуми, в основной базе его нет. внесла сулугуни, приблизительно похож по кбжу
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовить всё необходимое. помыть всю зелень
Шаг 2.
1. начинаем с баклажана. порезать полукольцами не тоньше чем 0,7 см. Залить растительным маслом, посолить, поперчить, специями присыпать, дать постоять минут 15, потом запечь в духовке на противне 30 мин. на температуре 200.
2. пока баклажан готовиться, нарезаем всю зелень, маслины и халуми
3. К зелени добавляем готовый баклажан. добавляем 1.5 ст.ложки столового уксуса и перемешаем, чтоб про мариновался немного. К баклажанам с зеленью. добавляем нарезанные маслины, кунжут, солим немного , перчим, (по желанию можно чеснока добавить ) , все перемешиваем.
4. Жарим халуми до золотистой корочки и выкладываем сверху на салат
5. Съесть желательно сразу быстро, пока халуми не сильно остыл. А то он станет немного как резиновый. Можно делать и без халуми, просто мне нужно было его использовать или заменить каким-то разносольным сыром, фетой например
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.9 кКал 8.13%
Белки 4 г 5.26%
Жиры 12 г 21.43%
Углеводы 3.3 г 1.51%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
14.7%
b-car
17.8%
В1
3%
B2
5.9%
Холин
1.7%
B5
4.3%
B6
5.5%
B9
7.2%
B12
5.7%
C
12.4%
D
0.8%
E
8.2%
H
0.9%
вит.К
57.3%
PP
6.7%
Калий
8.7%
Ca
15.4%
Si
45%
Mg
8.6%
Na
26.6%
P
11.1%
Cl
9.3%
Fe
6.1%
I
1.3%
Co
11.5%
Mn
19.3%
Cu
16.2%
Mo
7.3%
Se
1.6%
F
0.3%
Cr
3.7%
Zn
7.2%
 3 
 13
Ilana
12.05.2022 18:40
Сегодня делаю разгрузочный день. Получила сегодня анализы крови, я думала будет хуже. Как и было ожидаемо холестерин выше нормы прилично, опять мне будут статины предлагать.. буду стараться снизить самостоятельно. Что меня расстроило, на нижней границе нормы в крови - белок, вбс-лейкоциты, лимфациты, липаза и нейтрофилы, гемоглобин.  подожду комментариев от врача. Белка я ем достаточно, но похоже он как-то не усваивается организмом..желательно бы причину выявить. Чувствую уже несколько дней себя не очень, головная боль, немного повышено давление. Начала сегодня делать прессотерапию, хочу несколько процедур пройти..от тяжести в ногах.
Ходьба (дистанция/время)
1
Итог
Дистанция
5000
5000
Количество шагов
7800
7800
Время
60
60
Вес отягощения
4
4
Перепад высот
Результаты за день
Энергозатраты: 220 ккал
Дистанция: 5000 м
Количество шагов: 7800 кол
Время: 60 мин
Вес отягощения: 4 кг
 3 
 22
Ilana
05.05.2022 20:11
получился день по полоскам. последнее время это редкость для меня. Начала пить псиллум уже несколько дней, просто в еду добавляю..  вкуса нет у него. Действие не могу пока описать, если только легкий слабительный эффект. Практически вышла на прогулку, сделала полторы тысячи шагов и что-то вспомнила, пришлось вернуться домой,  второй раз не стала выходить .. было лень. Записалась на осмотр к врачу . буду просить направления на различные обследования и анализы. Что-то не то происходит в моем организме. требуется коррекция системы

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой кофе
350
21.3 1.4 1.1 1.4
Творог 5% жирности
93
134.9 19.5 4.7 2.8
Сливки 10% жирности. стерилизованные
70
83.3 1.9 7 3.1
Варенье из Белой Черешни [Bizim Tarla]
33
81.8 0 0 20.5
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
47
93.1 3.1 0.6 18.6
Хумус, домашнего приготовления
27
47.8 1.3 2.3 4.4
Семга соленая
40
80.8 9 5 0
Псиллиум [Сырье и приправы]
10
4.2 0.3 0 0.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Канелони под соусом из томатов
210
213.2 20.6 9 11.3
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
800
8 0 0 1.6
Шоколад сладкий
13
71.5 0.4 4.4 7.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
610
164.7 4.3 0.6 35.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
190
142.5 3.8 0.8 30
Сарделька (сосиска), куриная
57
127.1 8.8 9.2 1.6
Морская капуста (ламинария) свежая
40
10 0.4 0.1 1.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
110
105.6 1.7 0.6 23.1
Мандарин
95
36.1 0.8 0.2 7.1
Фисташки, сырые
25
140 5 11.3 4.1
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
500
5 0 0 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 4
Ilana
01.05.2022 18:02
сегодня больше не планирую есть.. тортик испортил картину дня и вообще ощущение тяжести после него.  Купила сегодня магний с  В6   и псиллиум рассыпчатый..  с псиллиумом вот не знаю,  что делать, может в творог  на завтрак по чайной ложечке  подкладывать..все таки мне больше капсулы подходят, они для меня проще в использовании.  Опять у меня батарея бадов образовалась на утро.. в апреле я отдыхала от всех бадов.   Хочу снизить среднесуточную калорийность в май на 200 ккал..буду стараться, чтоб снизилось.. что-то меня напрягать стало, что она опять поднимается

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой кофе
350
21.3 1.4 1.1 1.4
Мексиканские лепешки
40
124 3.2 2.8 22.4
Паштет из лосося с укропом
53
108.7 2.8 5.3 0.6
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
гиль 3%
95
53.2 2.9 2.9 4
Варенье из клубники
35
99.8 0.1 0 25.9
хлопья фруктовые сухие Трикс
13
51.4 0.7 0.7 10.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
450
0 0 0 0
Банан
95
91.2 1.4 0.5 20

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста тушеная с сельдереем и овощами в мультиварке
300
132.6 5.7 3.6 18.9
Колбаса вареная, любительская
117
352.2 14.3 32.8 0.1
Гранатовый сок, необработанный
150
81 0.2 0.4 19.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Торт Наполеон [Патрик и Мари]
212
653 10.8 35 79.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 5
Ilana
30.04.2022 20:24
Месяц не из самых лучших в питании.. но это не впервой.. насмотревшись  вчерашних картин Екатерины ,  мне тоже захотелось что-то изобразить,  года полтора кисточки в руки не брала.. обычно я рисую так .. включаю музыку и она мне что-то навеет..  сегодня на меня наверное затмение и вальпургиевая ночь повлияла , а так же день исцеления и день джаза..   на меня исключительно первобытно-мистические энергии сегодня повеяли... хочу поделиться ,  моим рисунком  и новой потрясающей группой OTYKEN, которую я сегодня для себя открыла..  целый день их слушаю.. ребята самородки и большие молодцы, я посмотрела их творчество за последние четыре года,  вначале они были в поиске, а сейчас определились, но продолжают экспериментировать .  этно-фолк-джаз .. вобщем очень круто, я в восторге. Музыка не для всех,  на любителя. Прикреплю их сибирский джаз,  который  мне очень понравился..и картинку которую они мне навеяли своей музыкой..

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой кофе
350
21.3 1.4 1.1 1.4
Мексиканские лепешки
40
124 3.2 2.8 22.4
Хумус, домашнего приготовления
30
53.1 1.5 2.6 4.8
Семга соленая
45
90.9 10.1 5.6 0
Сырники с яблоком и кунжутом
35
74.4 5.7 2.5 7.1
Творог 5% жирности
95
137.8 20 4.8 2.9
Сметана 15% жирности
70
113.4 1.8 10.5 2.5
Варенье из Грецких Орехов [Vital]
35
97.3 0 0 23.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста тушеная с сельдереем и овощами в мультиварке
225
99.5 4.3 2.7 14.2
Печень куриная, жареная на сковороде
80
137.6 20.6 5.1 0.9
Гранатовый сок, необработанный
150
81 0.2 0.4 19.5
Вода, бутилированная, в общем
100
0 0 0 0
Шоколад сладкий
26
143 0.8 8.8 15

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
320
3.2 0 0 0.6
Моцарела беби 18%
24
56.4 4.3 4.3 0
Банан
80
76.8 1.2 0.4 16.8
Мандарин
182
69.2 1.5 0.4 13.7
Фисташки, сырые
36
201.6 7.3 16.3 6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 23
Ilana
27.04.2022 21:39
Вышла наконец-то, сделала ходьбу немножко.. встретила знакомую час проболтали , хорошо, что встретила когда уже возвращалась, если бы вначале встретила, то сорвалась бы ходьба...купила новый сплошной купальник.. по выгодной цене... и все нераскрытые бутоны на моих лилиях распустились ..
Ходьба (дистанция/время)
1
Итог
Дистанция
7300
7300
Количество шагов
10700
10700
Время
110
110
Вес отягощения
Перепад высот
Результаты за день
Энергозатраты: 303 ккал
Дистанция: 7300 м
Количество шагов: 10700 кол
Время: 110 мин
 4 
 18
Ilana
16.04.2022 20:08
за первую половину апреля у меня средне суточная калорийность повысилась почти на 300 ккал ..   качели..  месяц  1650 . месяц - 1900..   организм отстаивает обратно каждый потерянный грамм.  вода и клетчатка в недоборе,  насыщенные жирные кислоты в большом переборе ..   работы непочатый край..:think:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шакшука моя
1
434.7 30 26.3 19.9
Мой кофе
350
21.3 1.4 1.1 1.4
Кокосянка печенье
53
222.6 3.7 6.4 37.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
135
136.4 4.1 4.6 19.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
110
66 3.3 3.5 5.2
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
320
3.2 0 0 0.6
Ferrero Rocher
1
75 1 5.3 5.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
с 6 утра пыталась выйти на прогулку,  только к 5 вечера смогла себя уговорить.. сделала кружок, сегодня исключительно ходила только по земле, набрала лаванды, разложила по шкафам уже, лаванда отцветает  - практически успела на исходе собрать .. сделала фото нескольких цветочков , понравился мне фрактальный цветок, одно фото он только начинает расти  и второе фото он уже полностью открылся...
Ходьба (дистанция/время)
1
Итог
Дистанция
11000
11000
Количество шагов
15300
15300
Время
120
120
Вес отягощения
2
2
Перепад высот
5
5
Результаты за день
Энергозатраты: 474 ккал
Дистанция: 11000 м
Количество шагов: 15300 кол
Время: 120 мин
Вес отягощения: 2 кг
Перепад высот: 5 м
 1 
 7
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги