Отличная получилась сельдь! Она была целиком в вакуумной упаковке, написано `рыба, соль`, я её изнут...

Отличная получилась сельдь! Она была целиком в вакуумной упаковке, написано "рыба, соль", я её изнутри почистила, нарезала и на ночь поставила в небольшом количестве воды с соком половинки лимона и пол-столовой ложки сахара (в холодильник). Вся соль в воду ушла! Она такая вкусная, свежая, жирная! И белка 20 грамм! И витамины! И без термической обработки! А косточек не много после чистки осталось. В общем клад!) А еще она стоила 80р.