Римма
28.02.2021 16:38

Кексы из печени куриной в микроволновке

Калорийность - 149.5 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 6 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Запекание) 190 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кукурузный крахмал 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Кексы или маффины из печени куриной получаются очень воздушными и без использования масла.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Печень куриную ,лук репчатый размолоть блендером,добавтъ яйцо.
Шаг 2.
В смесь добавить куеурузный крахмал,специи,соль ,соду, гашеную лимоном,взбить
Шаг 3.
Добавить муки и размешать до гладкости.
Шаг 4.
Разлить по формам и запечь в микрлволновке 5мин.
Шаг 5.
Перевернуть формочки,кексы готовы.Употреблять со сметаной или другим соусом по вашему усмотрению.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал 8.88%
Белки 16.5 г 21.71%
Жиры 6 г 10.71%
Углеводы 7.4 г 3.38%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
32
A
756%
b-car
1.7%
В1
21.2%
B2
82.1%
Холин
34.9%
B5
88%
B6
28.7%
B9
28.5%
B12
365%
C
16.5%
D
3.8%
E
4.5%
H
7.8%
вит.К
0.6%
PP
48.5%
Калий
10.3%
Ca
3.2%
Si
3.4%
Mg
5.4%
Na
47.3%
P
27.7%
Cl
30.3%
Fe
69.1%
I
2.4%
Co
130%
Mn
16.6%
Cu
30.6%
Mo
58.5%
Se
60.3%
F
0.4%
Cr
14.2%
Zn
40.7%
 5 
 2
Anna 13.03.2021 00:26
Идея класс просто Я такие только сладкие делала. Аля быстро кекс в микроволновке.
Римма 13.03.2021 08:17
Делала еще рубленную печень с тыквой и луком,но без муки и крахмала,яйцо тоже убрала.Калорийность резко снизилась до 94кал.Тоже неплохо,но тыква чувствуется ,тогда можно ее чуть отдельно довести до полуготовности.Но меня устроило так.Сырой она не была.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты