Любителям тофу

Как отличить тофу мягкий от твердого и т.д? Тут столько вариантов и калории дико разнятся,я беру на рынке на развес. Никаких этикеток,просто кусок в жидкости. Это какой? Спасибо

ирина владимировна 17.04.2017 15:32

Берите твердый , с большей калорийностью - лучше больше ,чем меньше

Камилла 17.04.2017 15:55

ирина владимировна, так я не знаю какой я беру) он одного вида. В Хабаровске тяжело было его очень найти. Повар потом из ресторана сказал где они закупают,так вообще недавно узнала

ирина владимировна 17.04.2017 16:29

Камилла, мягкий ,как паста ,используют как намазку

Камилла 17.04.2017 18:51

ирина владимировна, значит я беру твердый.Спасибо

Людмилка 18.04.2017 12:15

Камилла, поищите в интернете ,калоризаторе, Посмотрите в самбери тофу продают на упаковке калорийность должна быть , только он намного дороже, чем на рынке

Людмилка 18.04.2017 12:21

Воронье Гнездо 18.04.2017 13:46

спросите у продавца, это самое надежное. у него, как минимум, есть первоначальная раскладка, по количеству ингридиентов и выходу готового продукта можно высчитать КБЖУ.
здесь Вам только погадать могут.

Камилла 18.04.2017 14:43

Воронье Гнездо, это рынок и там китайцы,которые почти не говорят по русски. Дальний восток. Одни иммигранты

Моника Белуччи 18.04.2017 14:46

Камилла написал:
это рынок и там китайцы,которые почти не говорят по русски. Дальний восток. Одни иммигранты

Предположу, что они продают из общей коробки, а том возможно есть какая-нибудь этикетка. Может сфотографировать ее дадут? Это так, мысли в слух.

Камилла 19.04.2017 00:52

Моника Белуччи, знаете,обычная пластиковая большая коробка где лежат куски тофу в целом первых пакетах с какой-то жидкостью. Такие же ящики с овощами. Ценников нет. Все это в большом амбаре. Куча таких "забегаловочных помещений" и ларьки с японскими и корейскими товарами,где даже по русски не пишут что это) Но прикольно так. Прошлый раз купили бамбук острый за 60р 220гр