31.07.2019 20:07

Дневник питания за 31.07.2019

Еще один день позади. С удивлением для себя узнала, что в моих продуктах куча белка, но совсем мало жира. Видимо, надо переходить на более жирную свинину или, как вариант, готовить кето-майонез. Он бы очень хорошо пошел в щи, которых я наварила столько, что еще дня три буду есть))).
Сегодня рейтинг поменьше, зато натриево-калиевый баланс наконец-то соблюден. Думаю, это заслуга того, что сегодня колбаса скучала в холодильнике... без меня).
Проблема с волокнами немного смущает. Но Это, наверное, неизбежное зло, с которым придется мириться.
Голода нет. Желания еще пожрать - тоже. Еще на ночь кофе, с которым буду хрустеть отрубями.
Уже два дня не принимаю метформин, который мне прописал доктор еще тогда, когда я лопала все подряд. Вот тоже не уверена, что правильно делаю.
Есть тут инсулинорезистентные на кето? Вы как делаете? Принимаете таблетки? Или отказались? До моего визита к доктору еще неделя, не знаю, что и делать(

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Свинина, мякоть окорока, тушеная	95	148.2	29.6	2.4	0
салат из капусты с колбасками	80	77	4.2	5.1	3.3
Кофе растворимый, сухой	2	2.4	0.3	0.1	0.1
Вода	250	0	0	0	0
Итого	677	227	34	7	3

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Индейка, грудка, только мясо, запечённая	60	88.2	18.1	1.2	0
Оливковое масло	3	26.9	0	3	0
Бальзамический соус крем	1	1.6	0	0	0.4
Итого	364	116	18	4	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
щи из 3 видов капусты	400	170.4	12.8	10	5.6
Сало (шпик свиной, без шкурки)	33	277.5	0.5	30.6	0
Итого	733	450	13	40	6

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, мякоть окорока, тушеная	50	78	15.6	1.3	0
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная	100	33	1.8	0.2	4.9
Сало (шпик свиной, без шкурки)	51	428.9	0.7	47.3	0
Вода	400	0	0	0	0
Итого	601	539	18	48	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
щи из 3 видов капусты	194	82.6	6.2	4.9	2.7
Яйцо куриное вареное всмятку	55	87.3	7.1	6.4	0.4
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Вода	500	0	0	0	0
Итого	752	173	13	11	3

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ржаные отруби	5	11.1	0.7	0.2	1.6
Итого	5	11	0	0	1
Итого за день	3132	1519	98	112	19

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена 31.07.2019 20:11

Я бы на вашем месте от препаратов не отказывалась без разрешения врача. Особенно, если врач грамотный. Тем более, что метформин отличный препарат и у него много положительных свойств для организма, помимо действия при инсулинорезистентности.

Анна 31.07.2019 21:04

Да с метформина хуже уж не должно быть, коли не было, когда пили, неделю то можно ещё продержаться с ним, тем более организм ещё вряд ли в кетозе. С другой стороны... Углей то нет.. даже не знаю. Но и не такое уж это лекарство,что прям без него жить нельзя. Не знаю, как бы поступила на Вашем месте.

Анна 31.07.2019 21:06

А жиры в масле ещё и в куриных крыльях, ну и в жирной молочке и в кокосовых изделиях. Для волокон можно больше огурцов каких нибудь.

Наталья (кето - второй заход) 31.07.2019 21:33

Спасибо всем за отзывы, девочки! Дарю цветочек

С метформином пойду на полумеры - буду пить половину дозы) Врач... ну как вам сказать, чтоб врача не обидеть((( Очень внимательный и хороший врач. А вот насчет профессионализма я бы воздержалась давать комментарии. К врачам вообще езжу раз в пару лет за 500-1000 км, прохожу всех, кого считаю нужным и потом снова "сплю спокойно" Подмигиваю

.
Анна, крылья куриные очень люблю, у меня на них щи сварены. Моя бы воля - ела бы их одни: вареные, жареные, запеченные... Но как-то и разнообразия хочется. Молочку первую неделю нельзя. Как ни странно - это углеводный продукт, а не только белково-жирный. Так что воздержусь хотя бы пару недель. Блин, правда... Про огурцы с кабачками я как-то вообще забыла. У меня их даже в списке полезных продуктов нет. Надо срочно исправляться и купить! Спасибо!.

Анна 01.08.2019 00:32

Наталья, и капусту, капусту разную! Молочку да, пишут, что может мешать, но у меня нормально шло. Вот только молоко коровье убрала все ж. Мало жира, много углей получается, но сначала и с ним дело пошло. А с крыльями прикол у меня, я их и раньше любила больше всего в курице (кроме попы)), но была уверена, что самое жирное это ноги, а крылья так себе, а оно вон как оказалось.)

Lucky 01.08.2019 00:35

ООО... классно по нутриентам... всё зелёненькое.. и витаминов куча... и дефицит... респект!

Наталья (кето - второй заход) 01.08.2019 09:50

Lucky, Спасибо! Стараюсь не все подряд есть, немножко и по нутриентам тоже смотрю, но пока еще далеко до корифеев, у которых 90-98 даже бывает! да и не будет у меня так никогда, Я НЕ ДО ТАКОЙ СТЕПЕНИ ПЕРФЕКЦИОНИСТКА)))
Отвес... Ваши бы слова, да Богу в уши) Водичка льется из меня). Но пузико уже такое мяконькое стало, прямо приятно его втихаря жамкать Хихикаю

. Вот когда титьки будут мягонькими - тогда верный признак, что жирок стал уходить Ok!

Ну, это моя примета такая))))

Наталья (кето - второй заход) 01.08.2019 09:52

Анна, На крыльях кожи много, вот они и жирненькие) Капусту увсю в щи затолкала, кроме брюссельской. Че то как-то не готова я ее поедать( А белокочанную. краснокочанную. брокколи и цветную - эт я люблю, если, конечно, их не тушить)

Наталья (кето - второй заход) 01.08.2019 10:11

Анна, Можно вас еще раз с крыльями попытать?
Вот смотрите: взвесила сейчас крылья мороженые - 300 кг. Разморожу, немножко замариную и кину на гриль. Зажарю. Сколько мне чего в дневник записать?

Анна 01.08.2019 10:42

Наталья, я не знаю, как правильно.) Сама, когда записывала, то пришлось крылья с костей соскрести и взвесить то, что съедобно.

Анна 01.08.2019 10:43

Наталья, да, брюссельская у меня тоже только если очень хочется, бывает такое. Нынче у меня кольраби в ходу.

Наталья (кето - второй заход) 01.08.2019 10:50

Анна, Тогда взвешу готовые крылья, обгрызу все вкусненькое, кости снова взвешу. И запишу "курица гриль, крылья, только мясо" - это, вроде, лучше всего подходит.
Ох, не легкая это работа((( Мне постоянно кажется, что я занижаю калораж съеденного. Не специально, а потому что при широком списке продуктов рука интуитивно тянется нажать ту строчку, где калорий меньше) Или это у меня уже бзик такой за 3 дня развился?)

Ольга 01.08.2019 10:55

Наталья, правильный выбор, но если шкуру есть не будете, то выбирайте "только мясо."

Сергей Иванов 01.08.2019 11:05

Наталья, 300...КГ?!

Наталья (кето - второй заход) 01.08.2019 11:25

Ольга, Вы что, как не буду??? Это же самая вкуснятина и там весь жир, ради которого все затевается)

То есть "только мясо" - это всегда без шкурки? Значит, мне курица эта не подходит, надо искать другое что-то. Спасибо огромное за подсказу! Столько нюансов, просто голова кругом!

Определилась - взяла "курица гриль, крылья с кожей". Калорийность сразу скакнула на 100 ккал, жиры на 20 г. Вот так-то... Глаз да глаз нужен!.

Наталья (кето - второй заход) 01.08.2019 11:26

Сергей Иванов, Думаете, слабо?)))) Опечатка, конечно)

Ольга 01.08.2019 11:31

Наталья, да, "только мясо" это только мясо, без шкурки и костей. ) Слева сайта есть раздел справка/задать вопрос, там много статей-инструкций о том, как и что считать и заносить в дневник.

Наталья (кето - второй заход) 01.08.2019 11:33

Ольга, Вроде, читала все, но, видимо, пока не "припрет", информация в голове не укладывается. Буду перечитывать, спасибо еще раз! Дарю цветочек

Ольга 01.08.2019 11:34

Наталья, в базе большой выбор и со шкуркой и без - крылышки запеченные ваш вариант, он будет со шкуркой.

Ольга 01.08.2019 11:36

Наталья, это дело наживное.)

Анна 01.08.2019 11:51

Наталья, да вряд ли сильная ошибка то к концу дня будет, ну даже если ошибётесь на 100-200 кк это ж не очень страшно. Все равно точно записать можно если только на магазинной еде уже готовой, на своей же точно не угадаешь.

Ольга 01.08.2019 11:53

Анна, не скажите) на магазинной иногда такая ахинея написана, если пересчитать калорийность.

Сергей Иванов 01.08.2019 14:22

Наталья, ахха С улыбкой