Дневник питания за 31.07.2019

Еще один день позади. С удивлением для себя узнала, что в моих продуктах куча белка, но совсем мало жира. Видимо, надо переходить на более жирную свинину или, как вариант, готовить кето-майонез. Он бы очень хорошо пошел в щи, которых я наварила столько, что еще дня три буду есть))).
Сегодня рейтинг поменьше, зато натриево-калиевый баланс наконец-то соблюден. Думаю, это заслуга того, что сегодня колбаса скучала в холодильнике... без меня).
Проблема с волокнами немного смущает. Но Это, наверное, неизбежное зло, с которым придется мириться. 
Голода нет. Желания еще пожрать - тоже. Еще на ночь кофе, с которым буду хрустеть отрубями.
Уже два дня не принимаю метформин, который мне прописал доктор еще тогда, когда я лопала все подряд. Вот тоже не уверена, что правильно делаю. 
Есть тут инсулинорезистентные на кето? Вы как делаете? Принимаете таблетки? Или отказались? До моего визита к доктору еще неделя, не знаю, что и делать(

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Свинина, мякоть окорока, тушеная
95
148.2 29.6 2.4 0
салат из капусты с колбасками
80
77 4.2 5.1 3.3
Кофе растворимый, сухой
2
2.4 0.3 0.1 0.1
Вода
250
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Индейка, грудка, только мясо, запечённая
60
88.2 18.1 1.2 0
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Бальзамический соус крем
1
1.6 0 0 0.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
щи из 3 видов капусты
400
170.4 12.8 10 5.6
Сало (шпик свиной, без шкурки)
33
277.5 0.5 30.6 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, мякоть окорока, тушеная
50
78 15.6 1.3 0
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная
100
33 1.8 0.2 4.9
Сало (шпик свиной, без шкурки)
51
428.9 0.7 47.3 0
Вода
400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
щи из 3 видов капусты
194
82.6 6.2 4.9 2.7
Яйцо куриное вареное всмятку
55
87.3 7.1 6.4 0.4
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Вода
500
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные отруби
5
11.1 0.7 0.2 1.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена 31.07.2019 20:11
Я бы на вашем месте от препаратов не отказывалась без разрешения врача. Особенно, если врач грамотный. Тем более, что метформин отличный препарат и у него много положительных свойств для организма, помимо действия при инсулинорезистентности.
Анна 31.07.2019 21:04
Да с метформина хуже уж не должно быть, коли не было, когда пили, неделю то можно ещё продержаться с ним, тем более организм ещё вряд ли в кетозе. С другой стороны... Углей то нет.. даже не знаю. Но и не такое уж это лекарство,что прям без него жить нельзя. Не знаю, как бы поступила на Вашем месте.
Анна 31.07.2019 21:06
А жиры в масле ещё и в куриных крыльях, ну и в жирной молочке и в кокосовых изделиях. Для волокон можно больше огурцов каких нибудь.
Спасибо всем за отзывы, девочки!
С метформином пойду на полумеры - буду пить половину дозы) Врач... ну как вам сказать, чтоб врача не обидеть((( Очень внимательный и хороший врач. А вот насчет профессионализма я бы воздержалась давать комментарии. К врачам вообще езжу раз в пару лет за 500-1000 км, прохожу всех, кого считаю нужным и потом снова "сплю спокойно".
Анна, крылья куриные очень люблю, у меня на них щи сварены. Моя бы воля - ела бы их одни: вареные, жареные, запеченные... Но как-то и разнообразия хочется. Молочку первую неделю нельзя. Как ни странно - это углеводный продукт, а не только белково-жирный. Так что воздержусь хотя бы пару недель. Блин, правда... Про огурцы с кабачками я как-то вообще забыла. У меня их даже в списке полезных продуктов нет. Надо срочно исправляться и купить! Спасибо!. 
Анна 01.08.2019 00:32
Наталья, и капусту, капусту разную! Молочку да, пишут, что может мешать, но у меня нормально шло. Вот только молоко коровье убрала все ж. Мало жира, много углей получается, но сначала и с ним дело пошло. А с крыльями прикол у меня, я их и раньше любила больше всего в курице (кроме попы)), но была уверена, что самое жирное это ноги, а крылья так себе, а оно вон как оказалось.)
Lucky 01.08.2019 00:35
ООО... классно по нутриентам... всё зелёненькое.. и витаминов куча... и дефицит... респект!
Lucky, Спасибо! Стараюсь не все подряд есть, немножко и по нутриентам тоже смотрю, но пока еще далеко до корифеев, у которых 90-98 даже бывает! да и не будет у меня так никогда, Я НЕ ДО ТАКОЙ СТЕПЕНИ ПЕРФЕКЦИОНИСТКА)))
Отвес... Ваши бы слова, да Богу в уши) Водичка льется из меня). Но пузико уже такое мяконькое стало, прямо приятно его втихаря жамкать. Вот когда титьки будут мягонькими - тогда верный признак, что жирок стал уходить Ну, это моя примета такая)))) 
Анна,  На крыльях кожи много, вот они и жирненькие) Капусту увсю в щи затолкала, кроме брюссельской. Че то как-то не готова я ее поедать(  А белокочанную. краснокочанную. брокколи и цветную - эт я люблю, если, конечно, их не тушить)
Анна, Можно вас еще раз с крыльями попытать?
Вот смотрите: взвесила сейчас крылья мороженые - 300 кг. Разморожу, немножко замариную и кину на гриль. Зажарю. Сколько мне чего в дневник записать?
Анна 01.08.2019 10:42
Наталья, я не знаю, как правильно.) Сама, когда записывала, то пришлось крылья с костей соскрести и взвесить то, что съедобно.
Анна 01.08.2019 10:43
Наталья, да, брюссельская у меня тоже только если очень хочется, бывает такое. Нынче у меня кольраби в ходу.
Анна, Тогда взвешу готовые крылья, обгрызу все вкусненькое, кости снова взвешу. И запишу "курица гриль, крылья, только мясо" - это, вроде, лучше всего подходит. 
Ох, не легкая это работа((( Мне постоянно кажется, что я занижаю калораж съеденного. Не специально, а потому что при широком списке продуктов рука интуитивно тянется нажать ту строчку, где калорий меньше)  Или это у меня уже бзик такой за 3 дня развился?)
Ольга 01.08.2019 10:55
Наталья, правильный выбор, но если шкуру есть не будете, то выбирайте "только мясо."
Сергей Иванов 01.08.2019 11:05
Наталья, 300...КГ?!
Ольга, Вы что, как не буду??? Это же самая вкуснятина и там весь жир, ради которого все затевается) 

То есть "только мясо" - это всегда без шкурки? Значит, мне курица эта не подходит, надо искать другое что-то.  Спасибо огромное за подсказу! Столько нюансов, просто голова кругом!

Определилась - взяла "курица гриль, крылья с кожей". Калорийность сразу скакнула на 100 ккал, жиры на 20 г. Вот так-то... Глаз да глаз нужен!. 
Сергей Иванов, Думаете, слабо?))))  Опечатка, конечно)
Ольга 01.08.2019 11:31
Наталья, да, "только мясо" это только мясо, без шкурки и костей. ) Слева сайта есть раздел справка/задать вопрос, там много статей-инструкций о том, как и что считать и заносить в дневник.
Ольга, Вроде, читала все, но, видимо, пока не "припрет", информация в голове не укладывается. Буду перечитывать, спасибо еще раз!
Ольга 01.08.2019 11:34
Наталья,  в базе большой выбор и со шкуркой и без -  крылышки запеченные ваш вариант, он будет со шкуркой.
Ольга 01.08.2019 11:36
Наталья, это дело наживное.)
Анна 01.08.2019 11:51
Наталья, да вряд ли сильная ошибка то к концу дня будет, ну даже если ошибётесь на 100-200 кк это ж не очень страшно. Все равно точно записать можно если только на магазинной еде уже готовой, на своей же точно не угадаешь.
Ольга 01.08.2019 11:53
Анна, не скажите) на магазинной иногда такая ахинея написана, если пересчитать калорийность.
Сергей Иванов 01.08.2019 14:22
Наталья, ахха Аж полегчало. А то думаю, нормально люди готовят
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты