Добрый день! как сладкоежка, выбираю вкусные и по возможности низкокалорийные рецепты. Вот вчера увидела по ТВ рецепт от участницы "Зважены та счастливы", мне понравился, и делать просто, уже попробовала, может еще кому пригодится!
Ингредиенты для пирога:

Мак ( заранее отваренный 2 часа) – 240 г

Сахарная пудра – 100 г или сахарозаменитель по вкусу

Корица молотая – 1 ч. л.

Гвоздика – 0, 5 ч. л.(я не брала)

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Цедра 1 лимона

Яйца — 6 шт.

Растительное масло – 1 ст. л.

Манная крупа– 50 г ( для присыпки формы)

Ингредиенты для яблочного соуса:

Яблоки — 3 шт.

Корица – 1 палочка

Сок половины лимона

Мед – 50 г

Вода – ½ стакана

Приготовление:

Перемешайте сахарную пудру,отварной  мак, корицу, гвоздику, разрыхлитель. Добавьте цедру, масло и 4 яйца, взбейте до появления пены.

Отдельно взбейте 2 белка и сахарную пудру в плотную массу, добавьте к тесту, все аккуратно перемешайте до однородности.

Вылейте в разъемную форму,с пергаментом, предварительно смазанным маслом и присыпанным манкой. Выпекайте 40-45 минут при температуре 170 С.

Яблочная помадка: Вымытые яблоки очистите от кожуры, вырежьте сердцевинки и нарежьте на дольки.

В кастрюлю добавьте полстакана воды, палочку корицы, яблоки, сок половины лимона.

Варите на медленном огне 25-30 минут. Вытащить палочку корицы, готовые яблоки взбейте в блендере, добавьте мед.
Остывший пирог полить яблочной помадкой и наслаждайтесь десертом!

Добрый день, вот и я решилась взяться за себя опять. У меня уже была история похудения, но не с МЗР. В 2010 г. у меня обнаружили повышенный сахар в крови, холестерин и кучу проблем по эндокринологии. Я испугалась, взялась за себя и за месяцев 7-8 мой вес с 86 кг стал 69. Просто отказалась от мучного, жирного, жареного и подключила вело тренировки по вечерам (до этого вело тренажер благополучно заменял вешалку для одежды в спальне)) Я очень собой гордилась: сахар нормализовался, выглядеть стала моложе,а чувствовать себя просто прекрасно! Но потом со временем расслабилась, и за последние годы  набрала критическую массу 78кг!!! Увидев это на весах,поняла, точка невозврата пройдена!! При этом последние годы я периодически пробовала бороться с весом, но дома поддержки никакой и полный холодильник не диетической еды, которую готовлю для своих мужчин - удержаться очень трудно! Вечером, когда ты едешь на вело тренажере, а твой муж у тебя на глазах ест что-то вкусненькое и калорийненькое, еще и тебя уговаривает попробовать - это жесть!!! Я в прошлом году нашла МЗР, подержалась чуть-чуть, через пару недель закрутилась и забросила. Но неделю назад, увидев эту страшную цифру на весах, поняла, надо что-то решать!!! В этот раз внимательно прочла интерактивный курс и поняла, что надо искать единомышленников, иначе все вернется на круги своя. Ребята, давайте дружить!))