Дракон стоит перед зеркалом.
— Взгляд добрый, улыбка наивная, клыки меньше тигриных, — говорит дракон. — Не понимаю, почему люди стараются меня убить.
— Наверно, — отвечает принцесса, — Потому что ты их ешь.
— Ну а ты любишь пирожные, они же не пытаются тебя убить.
— Ты недооцениваешь мстительность и коварство пирожных.

Тыдым. Сказка

Моих любимых витаминок в городе нет.... завоз не известно когда..., поэтому повелся на рекомендациях красивой девушки менеджера отдела спорт пита)))

А вы знaли, чтo paки этo нe пpocтo вкуcнeйшaя зaкуcкa к пиву, этo тaкжe пpoдукт, бoгaтый нa пoлeзныe кoмпoнeнты: фocфop, кaльций, кaлий, мaгний, жeлeзo и дpугиe. А тaкжe paки имeют выcoкую питaтeльную цeннocть мяca, кoтopoe oбecпeчивaeтcя выcoким coдepжaниeм бeлкa, чтo oчeнь хopoшo уcвaивaeтcя нaшим opгaнизмoм.

Тaк чтo пивo c paкaми - идeaльнo для мужcкoй диeты "выхoднoгo дня".

Печень по-царски 

Этот рецепт хорош и для праздничного стола, и для семейного обеда. Обычно нравится даже тем, кто думает, что не любит печень.

Ингредиенты:
печень 500 г
лук 1 шт.
яйцо 2 шт.
манка 1 ст.л.
морковь 2-3 шт.
сметана 150 г
майонез 150 г
соль, перец, сушеные травы
сода пищевая 0,5 ч.л.

Приготовление:
Печень с луком прокрутить через мясорубку, добавить 2 яйца, 1 ст.л. манки, 0,5 ч.л. соды, соль - перец (по вкусу), хорошо размешать вилкой.

Устанавливаем режим "Выпечка" на 65 минут (позже при необходимости добавим время).
На растительном масле выпекаем оладьи (по 1 ст.л.) по 5-6 мин. с каждой стороны.

По готовности откладываем готовые оладьи на блюдо и продолжаем жарить остальные.

Жарим до изменения цвета, они потом у нас дойдут до полной готовности.
Пока оладьи жарятся, трем морковь на средней терке (2-3 штуки, чем больше моркови, тем лучше).

Готовим соус: смешиваем по 150 г сметаны и майонеза (по 6 ст.л.), добавляем около 100 мл охлажденной кипяченой воды, соль, перец и любимые травы (у меня - сушеные укроп и петрушка).

Итак, все наши оладьи готовы (из указанного количества у меня получилось 22 штуки):

Выкладываем в чашу мультиварки слоями: оладьи (в один слой),

посыпаем морковью, поливаем соусом (7-8 ст.л.), опять слой оладьи, морковь, соус и т.д.

Ставим режим "Тушение" на 1 - 1,5 часа ( у меня - 1,5 часа, окончание - по готовности моркови).
Хорошо сочетается с любым гарниром, особенно с гречкой.
Приятного аппетита!