Порадуйте себя очень вкусным и полезным мягким печеньем, которое
подойдет для завтрака и станет отличным перекусом для вас в течение
дня!
Ингредиенты (на 14 печенюшек):
- творог мягкий 250 гр
- овсяных хлопья 100 гр
- мед 10 гр
- сок половины лайма 25 гр
- натертое на средней терке яблоко 100 гр (с одного среднего
яблока)
- банановое пюре 170 гр (с одного крупного банана)
Приготовление:
- Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и
тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.
- Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к
творожно-овсяной смеси, все перемешать.
- Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для
выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получиться
13-14 шт по45-50 гр примерно).
- Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30
минут!
Таня
Руденко, найн! Оно ж полезное)) Ну или можно растительные
масла использовать, если Вы о сливочном. Я вот кокосовое оч уважаю
в выпечке, а уж как полезно!