Запеканка овощная

Калорийность - 86.6 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная	75 г
Горох зеленый свежий	100 г
Грибы шиитаке, приготовленные без соли	100 г
Перец сладкий	75 г
Сельдерей	20 г
Лук порей	35 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	245 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 25 мин

Описание

Очень простой и доступный рецепт приготовления овощной запеканки с яйцами. Вкусен и в горячем виде и в холодном. Грибы могут быть любые отварить заранее (у меня отваренные и замороженные), овощи нарезать. На растительном масле обжарить в течение - 5-8 минут постоянно помешивая. Яйца взбить, добавить по вкусу соль. Залить овощи. Поставить в духовку и запекать при температуре 180 градусов около 10-12 минут. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.6 кКал	5.14%
	Белки	6.1 г	8.03%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	5.5 г	2.51%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	81.5 г	3.59%