28.04.2016 12:06

Салат из зародышей пшеницы.

Калорийность - 140.8 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 19.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыр голландский, круглый	50 г
Красная фасоль консервированная	300 г
Пшеница проросшая	100 г
Укроп, свежий	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

В проросшую пшеницу добавляем мелко нарезанный укроп, сыр на средней терке, фасоль красную консервированую с томатным соусом. приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.8 кКал	8.36%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	3.6 г	6.43%
	Углеводы	19.6 г	8.95%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	22.1 г	0.97%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.9%

b-car

0.3%

В1

3.6%

5.5%

Холин

4.6%

3.6%

5.7%

B12

10.1%

0.4%

вит.К

Калий

4.7%

12.4%

6.7%

8.4%

13.1%

6.4%

24.9%

6.7%

15.5%

3.5%

Екатерина У 04.05.2016 12:52

А пророщенная пшеница получается добавляется сырая?

НАТАЛЬЯ БЕЛОМЕСТНОВА 04.05.2016 14:14

Да, сырое зерно заливала водой на двое суток, периодически меняла воду, На вкус очень неожиданно, мне показалось похоже на кедровый орех.Делала в первый раз.