Рецепт гороховый суп с балыком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп с балыком

Горох, лущеный (Варка) 240 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Пассерование) 165 г
Морковь, красная (Пассерование) 140 г
Картофель (Варка без слива) 660 г
Масло подсолнечное 5 г
балык дарницкий 180 г
Телятина, тазобедренная часть (Варка без слива) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп с балыком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.8% 1188 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.4% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 9.7% 1440 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 10.5% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3830 г
Витамин В4, холин 24.46 мг 500 мг 4.9% 6.9% 2044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 11.1% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 11.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 4.115 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9721 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 2.2% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин Н, биотин 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.2% 4310 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7971 мг 20 мг 14% 19.6% 715 г
Макроэлементы
Калий, K 172.71 мг 2500 мг 6.9% 9.7% 1448 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7536 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 5% 2766 г
Натрий, Na 14.87 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 8742 г
Сера, S 67.12 мг 1000 мг 6.7% 9.4% 1490 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 10.1% 1384 г
Хлор, Cl 30.65 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7504 г
Микроэлементы
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 22.91 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 8.6% 1629 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9934 г
Кобальт, Co 2.606 мкг 10 мкг 26.1% 36.6% 384 г
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2413 г
Медь, Cu 111.42 мкг 1000 мкг 11.1% 15.6% 898 г
Молибден, Mo 1.23 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5691 г
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Фтор, F 84.53 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4732 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 4.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.9628 мг 12 мг 8% 11.2% 1246 г

Энергетическая ценность гороховый суп с балыком составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С БАЛЫКОМ

гороховый суп с балыком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, кобальтом - 26,1 %, медью - 11,1 %

Чем полезен гороховый суп с балыком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп с балыком, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп с балыком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги