Fit&Healthy_Girl

27.10.2015 15:41

Сыроедные конфетки со вкусом Баунти

Калорийность - 255.8 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 18.8 г; углеводы - 16 г на 100 г.

Ингредиенты

Мякоть кокоса, сырая	100 г
Мед пчелиный	18 г
Вода	50 г
Какао-порошок	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Продолжая тему сыроедных вкусняшек. Предлагаю рецепт на вкус типа батончика Баунти, но который можно есть без вреда для фигуры))
Итак, нам понадобится целый кокос,который надо будет вскрыть (водичку можно выпить или добавить в этот же рецепт вместо воды), мякоть кокоса в блендере нужно измельчить до состояния мелкой стружки. часть стружки оставляем для обсыпки наших конфеток. Остальную часть стружки смешиваем в том же блендере с медом, водой, и кэробом. (так как его нет в программе, я указала какао-порошок). В кэробе жира нет. Поэтому результат будет другой, как и калорийность.
Из полученной массы катаем шарики, а потом обваливаем в кокосовой стружке. Полученные конфетки отправляем в холодильник на мин.30.
Достаем и наслаждаемся))Очень сытные и вкусные))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	255.8 кКал	15.19%
	Белки	7.2 г	9.47%
	Жиры	18.8 г	33.57%
	Углеводы	16 г	7.31%
	Пищевые волокна	12.2 г	61%
	Вода	47.1 г	2.07%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.1%

b-car

0.1%

В1

3.6%

3.2%

Холин

1.1%

1.7%

3.3%

B12

1.9%

1.2%

вит.К

0.1%

9.2%

Калий

20.5%

3.8%

28.2%

25.5%

0.1%

34.6%

0.1%

0.3%

34.5%

20.5%

8.4%

0.8%

4.3%

Бетти Ханг 27.10.2015 15:50

У меня есть кэроб в "моих продукта" - на разных сайтах насобирала, только я не знаю, как можно это скинуть. Он действительно вкусный в сыроедных конфетах, а Вы шоколад с ним делали? У меня почему-то не получается - какао масло его не впитыват

Fit&Healthy_Girl 27.10.2015 16:05

Бетти Ханг, нет, не делала.

Элла Михайлова 27.10.2015 18:08

кэроба, к сожалению, у меня нет. Да и свежего кокоса тоже). Вы пробовали такие конфетки делать с сушеной кокосовой стружкой и какао?

Fit&Healthy_Girl 27.10.2015 18:11

Элла Михайлова, нет. Если хотите, пробуйте))

Элла Михайлова 27.10.2015 18:24

нашла в одном из интернет-магазинов кэроб... Он там есть обжаренный и необжаренный. У вас, судя по цвету, обжаренный?

Fit&Healthy_Girl 27.10.2015 18:42

Элла Михайлова, у меня не обжаренный. просто при смешении с жидкостью он выглядит темнее.

Мария Мамчур 27.10.2015 18:52

О! как раз думала - каких бы полезненьких конфеток моим сладкоежкам приготовить. Спасибо за подсказку.

Элла Михайлова 27.10.2015 18:55

Karolina Green, понятно, спасибо. Тогда на днях куплю)

butterf1y 28.10.2015 17:13

Karolina Green, подскажите, а необжаренный кэроб действительно сладкий? У меня обжаренный, и сладостью там не очень пахнет))

Fit&Healthy_Girl 29.10.2015 06:16

butterf1y, действительно. Чтобы это понять, нужно не нюхать, а принимать внутрь Широкая улыбка

butterf1y 29.10.2015 17:20

Karolina Green, в том то и дело, что принимала) в след раз необжаренный куплю значит)

Fit&Healthy_Girl 29.10.2015 20:11

butterf1y, просто я не ем всё, что содержит сахар, уже давно. И возможно у меня другие вкусовые ощущения , нежели чем у вас)) Скорее всего мне сладко то, что для вас - не очень.

Светлана Виноградова 02.11.2015 20:44

Бетти Ханг, у меня периодически всплывает в поиске по составу продуктов в интернете что-то из добавленных на этом сайте, смотрю и переписываю себе. Можно и Karolina Green так попробовать. Спасибо за интересный рецепт С улыбкой