про калорийность

Вы может без масла рецепт сделали - перловка и вода? Поэтому всегда лучше делать свои рецепты - раз сделал и уверен в результате.

вес готового блюда корректировали? если нет то откорректируйте ,или вы много воды льете ,а в базе каша может быть с маслом или с жиром .

Ольга Бостан,  да, я без масла делала. Думаю, что масло можно добавлять по мере необходимости перед непосредственным употреблением и, конечно, отдельно вносить в дневник. Я не всегда кашу с маслом ем.

Ирина Миронюк,  а что значит корректировать вес готового блюда? не совсем поняла...простите. И как это сделать  при создании рецепта? Спасибо заранее.

посмотрела ваш рецепт  откорректируйте вес готового блюда у вас не учтено выпаривание воды .

Я, буквально сегодня сварил перловую кашу. На 200 гр крупы 1000 гр воды. Если оставить на усмотрение программы калорийность рецепта 46 ккал. Но я взвесил готовый продукт и подкорректировал программу, в итоге вышло 76 ккал, что больше похоже на правду. А можно сварить это количество крупы в 400 гр воды, и результат будет другой. Плюс в базе продуктов перловки три вида... Тут ещё важно что именно вы выбрали. Я поставил в свой рецепт такую крупу, где программа позволила выбрать тип обработки.

Ирина Миронюк,  сейчас попробую)))

Светлана Чернова,  в рецепте под ингредиентами есть вес продуктов и под ним вес готового блюда там поставьте вес готового блюда .

Joy Toy,  я тоже такую крупу выбрала. А как Вы корректировали с учетом веса готового продукта?

Программа очень гуманно посчитала выпаривание воды. Я взвесил готовое блюдо и получил другой результат, вследствии этого существенно поменялась калорийность.

Joy Toy,  О! До меня дошло! Не зря говорят: век живи, век учись, а дураком помрешь)))))