Ольга Бостан
21.06.2018 10:39
Калорийность - 127.3 кКал; белки - 10 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная 40 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Шампиньоны 50 г
Укроп (Припускание) 20 г
Петрушка (Припускание) 40 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 70 г
Карри, порошок 1 г
Соевый соус 50 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 ч
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Это я делаю вечером, что бы утром не тратить время. Сало порезать тонко, положить на дно. Порезать репчатый лук, ветчину, выложить на сало, сверху выложить порезанные пластинками помидоры, можно присыпать карри, перцем. Я специально купила порционную посуду для запекания, к сожаление без крышки, закрываю донышком от формы для запекания))) Зелень порезать, грибы помыть, порезать крупно, семена тыквы у меня уже размолоты, хранятся в банке в холодильнике, использую как приправу ко всему. В блендер насыпать тыквенные семена, порезанную траву, грибы, смолотить, натереть сыр, чашу поместить в холодильник, вместе с посудиной с ветчиной и помидорами.
Шаг 2.
Утром включить духовку, разбить в тарелку два яйца, добавить приправу и соевый соус, взбить вилкой.
Шаг 3.
Достать заготовки из холодильника, выложить сыр в блюдце, выложить смесь из блендера в тарелку с яйцами, перемешать.
Шаг 4.
Полученную смесь выложить на помидоры, сверху сыр. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 20 минут, температура 180-200.
Шаг 5.
Достать, можно присыпать перцем, можно выложить в тарелку, если надо, что бы побыстрее остыло, я делаю когда как, поскольку посудина порционная, можно есть из нее. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 127.3 кКал 7.56%
Белки 10 г 13.16%
Жиры 8.2 г 13.67%
Углеводы 3.4 г 1.61%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 65 г 2.71%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
27.1%
b-car
18.1%
В1
5.2%
B2
14.6%
Холин
15.9%
B5
15.1%
B6
5.6%
B9
5.7%
B12
10.7%
C
10.6%
D
7.3%
E
5%
H
13%
К
139%
PP
16%
K
12.4%
Ca
13.3%
Si
~
Mg
10.5%
Na
72.7%
Ph
24.6%
Cl
3.6%
Fe
9.2%
I
5.8%
Co
59.4%
Mn
12.2%
Cu
10.9%
Mo
4.9%
Se
24.9%
F
0.5%
Cr
7.4%
Zn
11.2%
  • Нравится 1
  • Комментарии 2
Ольга Бостан
18.06.2018 19:57
Дневник не совсем в традициях МЗР и года два назад я бы была в большом недоумении, почитав подобное, но время идет, меняемся мы, меняются взгляды и привычки. В тому же источник знаний (не книга, к сожаление, а интернет)) тоже подбрасывает всяческие идеи. И решила я попробовать периодическое голодание с подачи Нобелевского лауреата японца Ёсинори Осуми http://mistresshealth.ru/nobelevskij-laureat-dokazal-chto-golodanie-omolazhivaet-organizm/ . Возможно здесь эта тема поднималась уже, но давненько не была, не знаю. Вспомнила к тому же, что med-ved писал, что в силу специфики своей работы ел как бы не раз в день и прекрасно худел. Вес у меня подрос и запечалилась я очень, поскольку считать калории всегда работает, но как говорят - любовь длиться от полугода до трех лет, а я с МРЗ с 13 года и как бы считать подустала, интуитивное питание никак не дается, а тонкой талии хочется, несмотря на возрастные изменения)) Вот с 1 июня я так и питаюсь - с утра до часу, а дальше вода-вода-вода. Удивлялась, как легко я это переношу, а записала сегодня, что съела и поняла, что удивляться нечему, потому как калорийность такая, какой я придерживалась все время, сколько на МЗРе нахожусь (ну с перерывами). Я не призываю никого к такому, просто поделилась. Всем удачи!!
Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет утренний
328
425 33 28 9
Черешня
50
26 0 0 5
Мандарин
80
30 0 0 6
Вода
300
0 0 0 0
Орех грецкий
15
98 2 9 1
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
120
56 0 0 12
Черешня
80
41 0 0 8
Кофе "Оля"
300
35 2 2 2
Шоколад горький
10
53 0 3 4
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151 6 1 27
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные
10
55 3 4 1
Масло сливочное соленое «Крестьянское»
10
64 0 7 0
Вода
300
0 0 0 0
Орех грецкий
15
98 2 9 1
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица в пакете
100
217 24 12 0
Рагу овощное (лук, кабачок, морковь, капуста)
120
102 1 7 7
Кофе "Оля"
300
35 2 2 2
Творог "Крестьянский" 5%
100
145 21 5 3
Вода, водопроводная, питьевая
200
0 0 0 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая
200
0 0 0 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая
200
0 0 0 0
Продукт "Оптивумен"
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
  • Нравится 5
  • Комментарии 30
Ольга Бостан
18.06.2018 19:38
  • Нравится 1
  • Комментарии 5
Ольга Бостан
18.06.2018 19:31
  • Нравится 1
  • Комментарии 3
Ольга Бостан
18.06.2018 19:27
О, недавно же был отчетный концерт! Как же я не отписалась-то)) Сразу говорю: не то направление вращения танца не портит)) https://www.youtube.com/watch?v=4POtPYsu1v0  А еще мы участвовали в Кубке Черноземья, и хочу сказать, что соревнования гораздо круче простого отчетника)) https://youtu.be/3R3cm_tbiyg
  • Нравится 3
  • Комментарии 7
Ольга Бостан
04.04.2018 07:13
Вот такой мотиватор)) На тренировки ходить помогает, осталось только попросить его аппетит уменьшить))
  • Нравится 12
  • Комментарии 12
Ольга Бостан
18.03.2018 09:05
Дорогие пользователи-МЗРовцы! Кто-нибудь ставил мобильную версию на Нексус-4? А то на айфоне фокус не удался, и стоит вопрос - восстанавливать тач-скрин на андроиде или нет. Слышала очень хорошие отзывы про мобильную версию, хотелось бы быть в теме
  • Комментарии 3
Ольга Бостан
18.03.2018 07:08
Калорийность - 119.1 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Пшеничная мука, обойная (Варка) 30 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сахар песок 2 г
Вода 60 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 ч
Описание
Поставить воду (грамм (700-800) на огонь, добавить соли. Творог, яйца, соль, сахар смешать в блендере. Добавить муку, перемешать ложкой и выложить чайной ложкой в закипевшую воду. Через 5 минут я выкладываю аккуратно в ковшик-сито, а потом в тарелки (аккуратно потому что вареники очень нежные и при грубом обращении разваливаются))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 119.1 кКал 7.07%
Белки 10.4 г 13.68%
Жиры 5.3 г 8.83%
Углеводы 7 г 3.32%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 70.9 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
8.3%
b-car
0.5%
В1
3.5%
B2
10.3%
Холин
11.7%
B5
7%
B6
4.1%
B9
1.3%
B12
3.5%
C
0.2%
D
4.7%
E
3.3%
H
9%
К
0.1%
PP
13.4%
K
2.9%
Ca
6.9%
Si
~
Mg
4.8%
Na
8%
Ph
17.1%
Cl
5.7%
Fe
6%
I
2.7%
Co
24.4%
Mn
12.4%
Cu
5.7%
Mo
5.1%
Se
12.7%
F
0.8%
Cr
1.6%
Zn
3.5%
  • Нравится 2
  • Комментарии 19
Ольга Бостан
10.07.2016 20:34
В продолжении вчерашнего поста Давненько не снимала самый чудный вид на реку Воронеж, а сегодня еще самолеты белыми линиями расчертили небо - красотища. А черные точки на зеркале воды - нырки. Их в этом году - ого-го сколько!  Рыбаки ходят - прикорм рыбам бросают - вот они и приплывают  людям, не боятся.   Но и сами себе пропитание добывают - изобретательность проявляют Ведь догадаться надо - притопить осоку, что бы жучков с нее собрать! Если бы люди так себе пропитание добывали - нас бы здесь не было Качество видео не очень - прошу прощения , зато птичье пение хорошо слышно О, и сыночка подарил мне "джорданы" - супер, прошла 9 км - хоть бы что

И к подруге поехала на велосипеде, спасибо runkeeperу, узнала к ней более короткую дорогу, знаю, как проще в следующий раз доехать  
  • Нравится 33
  • Комментарии 32
Ольга Бостан
09.07.2016 15:06
Miray Sim хорошую идею подсказала - сравнить прошлый и этот год. Оно конечно - антураж не тот, и пару кг-шек приползли, негодники, но надеюсь г-н Бикертон (который железный слева) поможет их прогнать И как всегда, немного природы Уточки совсем непуганые, ни туристы, ни моторки их не пугают
  • Нравится 26
  • Комментарии 31
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ