Рецепт Торт Прага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт Прага
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Сметана 20,0% жирности | 250 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 300 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 380 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт Прага".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 382.3 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.1% | 1267 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 10.1% | 258 г |
| Углеводы | 40.5 г | 219 г | 18.5% | 4.8% | 541 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183 мкг | 900 мкг | 20.3% | 5.3% | 492 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 72.38 мг | 500 мг | 14.5% | 3.8% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 2.7% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.729 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.2% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.4% | 1898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 1.3% | 2019 г |
| Витамин Н, биотин | 4.255 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.2% | 1175 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8527 мг | 20 мг | 9.3% | 2.4% | 1080 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.22 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.8% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 110.45 мг | 1000 мг | 11% | 2.9% | 905 г |
| Кремний, Si | 0.633 мг | 30 мг | 2.1% | 0.5% | 4739 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 1.4% | 1928 г |
| Натрий, Na | 192 мг | 1300 мг | 14.8% | 3.9% | 677 г |
| Сера, S | 59.04 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.5% | 1694 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 3.8% | 688 г |
| Хлор, Cl | 85.18 мг | 2300 мг | 3.7% | 1% | 2700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 1.2% | 2113 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 2.097 мкг | 10 мкг | 21% | 5.5% | 477 г |
| Марганец, Mn | 0.2414 мг | 2 мг | 12.1% | 3.2% | 829 г |
| Медь, Cu | 54.79 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.4% | 1825 г |
| Молибден, Mo | 3.99 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.5% | 1754 г |
| Никель, Ni | 1.963 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.416 мкг | 55 мкг | 9.8% | 2.6% | 1016 г |
| Титан, Ti | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26368 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.6189 мг | 12 мг | 5.2% | 1.4% | 1939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.758 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Прага составляет 382,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 382.3 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 21.7 г | -% | |
| Углеводы | 40.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 31.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ ПРАГА
Торт Прага богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,3 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 14,5 %, кальцием - 11 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 12,1 %
Чем полезен Торт Прага
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тостерний хліб х/з №9
- cod liver oil with vitamins A & D SAINSBURY
- Acta Vit Naktssveces eļļa масло энотеры
- гречка зел. 343
- Стейк из курицы в кисло-сладком маринаде
- Борщ
- картошка с треской 03.03.18
- чай черный с лимоном
- Суфле творожное с яблоками
- наливной
- ягодный микс
- Хлеб Ржаночка
- Ленивые гол. Кур. Инд. С рисом
- пюре пуст(карт.отв.)
- Хинкали
- Сыр плавленный городской
- Хинкали отварные
- салат с крабовыми палочками от 03.03.
- капуста туш. со свин.
- Суп из чечевицы
- Свинина жареная
- копченые свиные ребра
- Капуста тушеная
- Бутерброд с маслом
- Суп капустный постный
- тесто для бананового татена
- Суп с вермешелью
- Соевый гуляш
- котлеты куриные с овсянкой
- карамель для бананового татена
- Салат из пекинской капусты с перцем
- Тесто слоеное бездрожжевое
- Козинак из грецкого ореха
- Запеканка овощная
- сосиски
- Пирожные миндальные
- Пирог открытый из слоёного теста
- сметана Польша 12%
- Банановый татен Очарование
- Чечевица желтая
- Салат с пекинской капусты
- сырная лепешка № 2
- кедровый пломбир
- Сыр твердый "Джюгас"
- Шоколад молочный милка с печеньем и шоколадной и сливочной начинками 300 гр 6 куб=30 гр
- коровка конфета
- Чипсы кукурузно-рисовые
- Печенье овсяное с изюмом
- Глазированный сырок с ванилином
- Пирог творжно--сырный
- Хлебцы с семенами подсолнечника и кунжутом
- Макароны Макфа
- Дрожжевое тесто на молоке
- Макароны макфа
- Detox mix natural
- салат из корейской морковии проросшей сои
- Салатные шарики с печенью трески
- Фарш говяжий
- Масло Валио нормальносоленое
- Тёплый салат с грибами и кабачками
- MUESLI BAR cranberry
- творог взбитый со сметаной
- жидкая ватрушка в мультиварке
- Milka oreo
- Пирог с мясом и картошкой
- Салат пекинка огурец сельдерей сметана
- йогурт
- Суфле творожное с яблоком
- Лапша
- Гречка по-купечески №2
- Творожники с клубникой 3.18
- каша перловая
- Баранья шея
- Биобаланс кефирный 1%
- Телятина с овощами приготовленная в мультиварке
- Камбала
- Хлебец Dr. Korner клюквенный
- Моченые яблоки
- пшеничная каша с луком
- Творожное суфле с тыквой
- Свежий салат
- соевый гуляш с овощами
- ВИНО MONTEPULCIANO
- Стейк лосося гриль
- масло сливочное 760
- Суп курогрудь + грибы
- Сыр пармезан Каждый день
- Индюшиные котлеты в духовке 3.18
- Сыр моцарелла мини Лакомо
- Сыр песто красный
- Котлеты говядина индейка курица
- Торт творожно-желейный
- Сыр с голубой плесенью БлюДелис
- Фруктовый салат апельсин яблоко банан
- детское питание груша
- Пицца разноцветная
- Пицца 4 сыра
- Батончик-мюсли Granola с орехами и медом
- свекольник сборный
- Майонез с перепелиным яйцом
Метки: Как приготовить Торт Прага, калорийность 382,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Прага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
