Рецепт Суп тыквенный запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыквенный запеченый

Тыква (Жарка) 550 г
Лук репчатый (Жарка) 333 г
Морковь, красная (Запекание) 208 г
Чеснок луковица (Жарка) 40 г
Масло оливковое 15 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 120 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Яблоки (Жарка) 123 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 20 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 19 г
Способ приготовления

Все овощи мелко нарезать кубиками, выложить в форму, залить смесью оливкового масла, соевого соуса, томатной пасты и 100 мл воды. Накрыть фольгой. Запекать 170 град 1 час. 2/3 пюрировать блендером вместе с бульоном. Добавить 200 мл воды, оставшиеся овощи, специи для плова 1 чл, соль по вкусу. Вскипятить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.7% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.5% 2240 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.8% 4977 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.1% 1333 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 7.9% 2398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.4 мкг 900 мкг 35.6% 66.9% 281 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 1.514 мг 5 мг 30.3% 57% 330 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.3% 3600 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 3% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 10% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 15.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 8.385 мкг 400 мкг 2.1% 3.9% 4770 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 8.6% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 4.7% 3968 г
Витамин Н, биотин 1.409 мкг 50 мкг 2.8% 5.3% 3549 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3352 мг 20 мг 6.7% 12.6% 1498 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.2 мг 2500 мг 6.7% 12.6% 1486 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 3.8% 5025 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 7.3% 2572 г
Натрий, Na 49.62 мг 1300 мг 3.8% 7.1% 2620 г
Сера, S 35.46 мг 1000 мг 3.5% 6.6% 2820 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 10.9% 1720 г
Хлор, Cl 31.5 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 8.5% 2219 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Кобальт, Co 3.91 мкг 10 мкг 39.1% 73.5% 256 г
Литий, Li 0.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 7.7% 2418 г
Медь, Cu 107.32 мкг 1000 мкг 10.7% 20.1% 932 г
Молибден, Mo 2.302 мкг 70 мкг 3.3% 6.2% 3041 г
Никель, Ni 1.657 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17460 г
Фтор, F 40.03 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 9993 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.4785 мг 12 мг 4% 7.5% 2508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный запеченый составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВЕННЫЙ ЗАПЕЧЕНЫЙ

Суп тыквенный запеченый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,6 %, бэта-каротином - 30,3 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен Суп тыквенный запеченый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыквенный запеченый, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыквенный запеченый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы